可以将变更登记请求权转让给债权人享有，但需满足一定条件并遵循相关法律规定。以下从不同角度进行分析：

1. 从合同权利转让的角度
   根据《民法典》第五百四十五条，债权人可以将合同的权利全部或部分转让给第三人，但存在三种例外情形：

   • 根据债权性质不得转让（如基于人身信任关系的债权）；
     
   • 按照当事人约定不得转让；
     
   • 依照法律规定不得转让。
     若变更登记请求权属于可转让的合同权利（如因买卖合同产生的过户请求权），且无上述禁止情形，则债权人可通过合法程序受让该权利。

2. 从物权变动与登记效力的角度
   变更登记请求权通常与物权变动相关（如房屋所有权转移登记）。根据《民法典》第二百零九条，不动产物权的设立、变更、转让和消灭需经依法登记才发生效力。若原权利人未完成登记，债权人受让请求权后，可基于合同关系要求原权利人配合办理登记，或直接以自己名义主张权利（需法律明确规定或合同约定支持）。

3. 从债权转让的程序要求

   • 通知义务：根据《民法典》第五百四十六条，债权人转让债权需通知债务人，未经通知对债务人不发生效力。若变更登记请求权转让涉及债务人（如原合同相对方），需履行通知程序。
     
   • 从权利随主权利转移：若变更登记请求权是从属于主债权的从权利（如担保物权中的登记请求权），根据《民法典》第五百四十七条，从权利随主债权转让而一并转移，无需额外程序。

4. 实践中的注意事项

   • 合同约定优先：若原合同明确禁止权利转让或设定限制条件，需遵守约定，否则可能构成违约。
     
   • 登记机构要求：部分登记机构可能要求权利人本人申请变更登记，债权人受让请求权后需通过司法程序（如诉讼确认权利）或与原权利人共同申请，具体需结合地方规定。
     
   • 税务与费用：权利转让可能涉及税费（如契税、增值税），需提前评估成本。

建议：若您拟进行此类转让，建议先审查原合同条款、物权性质及登记机构要求，必要时通过书面协议明确权利义务，并咨询专业律师协助办理通知、公证或诉讼等程序，以确保转让合法有效。如有具体案例或合同文本，可进一步向我提供细节，我会为您分析风险点。