供电所抓住窃电户但未断电的情况下，供电所有权依法采取以下措施，窃电户也可能面临相应的法律责任，具体如下：
供电所的处置措施
- 现场取证与制止：供电所工作人员发现窃电行为后，应立即拍照、录像或记录窃电设备、工具等证据，并要求窃电户停止违法行为。若窃电户拒绝配合，供电所可依法采取临时断电措施（需注意程序合法性，避免侵犯合法权益）。
- 追缴电费及违约金：根据《电力供应与使用条例》第四十一条，供电所有权要求窃电户补交电费，并处应补交电费3倍以下的违约金。计算方式为：补交电费=窃电量×电价（窃电量可按用电设备容量×实际使用时间推算，或通过技术手段监测）。
- 报告电力管理部门：供电所需在24小时内向当地电力管理部门报告窃电案件，由电力管理部门对窃电户作出行政处罚（如罚款、没收设备等）。
- 移送公安机关：若窃电行为涉嫌犯罪（如盗窃电能价值较大、多次窃电或造成严重后果），供电所应将案件移送公安机关立案侦查，窃电户可能面临刑事处罚。
窃电户的法律责任
- 民事责任：需补交电费、支付违约金，并赔偿供电所因窃电导致的损失（如设备损坏、停电影响其他用户等）。
- 行政责任：电力管理部门可对窃电户处以警告、罚款（500元至5000元），情节严重的可没收窃电工具或责令停业整顿。
- 刑事责任：若窃电金额达到刑事立案标准（如盗窃电能价值1000元至3000元以上，或多次窃电、携带凶器窃电等），窃电户可能构成盗窃罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金。
特殊情形处理
- 未断电的合理性：若供电所未立即断电，可能是为避免扩大损失（如医院、交通信号等重要用户）或需进一步调查取证。但供电所仍需在合理时间内采取措施，否则可能因监管不力承担责任。
- 窃电户的抗辩权：若窃电户主张误用、设备故障等非故意行为，需提供证据证明。若证据充分，可能减轻或免除行政处罚，但仍需补交电费及违约金。
建议：若您是窃电户，应立即停止违法行为，配合供电所调查，并主动补交电费及协商违约金，以降低法律风险；若您是供电所或受害方，需严格依法取证、追责，避免程序瑕疵导致维权困难。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。