核心结论：在我国，判断是否构成醉酒的唯一标准是驾驶人员血液中的酒精含量，而非具体饮酒量。当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL时，即被认定为醉酒驾车。

详细分析：

• 醉驾的判定标准：
  • 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB 19522 - 2010）的明确规定，醉驾的界定不是基于饮酒量的多少，而是严格依据血液中的酒精含量。具体而言，只要车辆驾驶人员血液中的酒精含量达到或超过80mg/100mL，就构成了醉酒驾驶，这是法律上的硬性标准。
• 影响血液中酒精含量的因素：
  • 个人因素：体重、性别、身体代谢能力等都会影响血液中酒精的含量。例如，体重较轻的人或女性，在摄入相同量的酒精后，血液中的酒精浓度可能相对较高。同时，肝脏代谢酒精的能力也存在个体差异，代谢能力强的人能更快地将酒精分解。
  • 酒的种类和饮酒习惯：酒的酒精度数直接影响摄入的酒精量，白酒的酒精度数远高于啤酒，饮用相同体积的白酒会导致摄入更多的酒精。此外，饮酒速度也会影响血液中的酒精浓度，快速大量饮酒会使肝脏来不及及时代谢酒精，导致血液中的酒精浓度迅速上升。
  • 饮酒后时间：酒精在体内会随时间逐渐代谢，因此饮酒后的时间也是影响血液酒精含量的重要因素。

法律后果与安全提醒：

• 法律后果：依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一规定，醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，将处拘役，并处罚金。同时，根据《中华人民共和国道路交通安全法》规定，醉酒驾驶机动车的，公安机关交通管理部门将约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。对于醉酒驾驶营运机动车的，处罚更为严厉。
• 安全提醒：鉴于醉驾的严重性和危害性，我强烈建议驾驶员在饮酒后切勿驾车。无论自我感觉如何清醒，只要血液中的酒精含量达到法定标准，即构成醉驾，将面临法律的严厉制裁。为了自身和他人的生命安全，应选择其他安全的交通方式或等待酒精完全代谢后再驾车。

建议与总结：

• 由于影响血液酒精含量的因素众多且复杂，无法给出具体的饮酒量来判断是否构成醉驾。因此，最安全的做法是避免在饮酒后驾车。
• 记住，安全第一，切勿酒驾！如果你有任何关于交通运输领域的法律问题，特别是酒驾相关的问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的法律解答。