结论：买的二手东西到手后不能用，在一定条件下是可以追究卖家责任的。具体能否追究以及追究的方式，需根据实际情况来判断，以下从不同角度为你详细分析：
一、从合同角度分析
合同成立与生效：
- 在二手物品交易中，买卖双方通常会达成一个买卖合同，无论是口头形式还是书面形式。一旦双方就物品的买卖达成合意，且不存在违反法律、行政法规强制性规定或公序良俗等情形，合同即成立并生效。
- 如果卖家在合同中明确承诺了物品的质量、性能等状况，或者按照交易习惯或行业惯例，卖家应保证物品能够正常使用，那么卖家就负有提供符合约定或通常标准的物品的义务。
违约责任：
- 如果卖家提供的二手物品到手后不能用，且不符合合同约定或通常标准，那么卖家就构成了违约。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方应承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，你可以要求卖家进行修理、更换、退货或者赔偿因物品不能使用而造成的损失。
二、从消费者权益保护角度分析（若卖家为经营者）
经营者义务：
- 如果卖家是从事二手物品销售的经营者，那么根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，经营者有义务保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求，且应当保证在正常使用商品或者接受服务的情况下其提供的商品或者服务应当具有的质量、性能、用途和有效期限。
消费者权利：
- 作为消费者，你在购买二手物品时享有知情权、选择权、公平交易权以及依法求偿权等权利。
- 如果卖家提供的二手物品存在质量问题，导致你不能正常使用，那么你可以根据消费者权益保护法的规定，要求卖家承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等民事责任。
三、实际操作建议
与卖家协商：
- 首先，你可以尝试与卖家进行协商，说明物品存在的问题以及你的诉求，看是否能够达成和解。
保留证据：
- 在协商过程中，务必保留好相关证据，如交易记录、聊天记录、物品照片或视频等，以便在需要时证明卖家提供的物品存在质量问题。
寻求第三方调解或仲裁：
- 如果协商无果，你可以考虑寻求第三方调解或仲裁机构的帮助，如消费者协会、仲裁委员会等，以更公正、高效地解决纠纷。
提起诉讼：
- 如果其他途径均无法解决问题，你还可以向人民法院提起诉讼，要求卖家承担相应的法律责任。
后续行动建议：如果你遇到了类似的情况，建议先与卖家进行友好协商，并保留好相关证据。如果协商无果，可以寻求专业法律人士的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供更具体的法律建议。