当官的贪污被抓和老百姓犯罪在法律程序和基本权利保障上是平等的，但在具体量刑、社会影响及可能涉及的特殊程序上存在差异。以下从多个角度进行详细分析：
一、法律程序与基本权利保障
法律程序平等：无论是当官的贪污还是老百姓犯罪，一旦进入刑事诉讼程序，都需遵循相同的法律程序，包括立案、侦查、起诉、审判和执行等阶段。这一过程中，犯罪嫌疑人的基本权利，如辩护权、申请回避权、上诉权等，均受到法律保护，不受其身份地位的影响。
基本权利保障：在刑事诉讼中，犯罪嫌疑人的基本人权，如人身自由、人格尊严、隐私权等，同样受到法律的严格保护。无论身份如何，犯罪嫌疑人都应被视为无罪的，除非经法院依法判决有罪。
二、量刑差异
贪污犯罪的特殊性：贪污犯罪属于职务犯罪，其犯罪主体具有特殊身份，即国家工作人员。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，贪污犯罪的量刑标准通常较普通犯罪更为严厉，尤其是当贪污数额巨大或情节严重时，可能面临更重的刑罚，如无期徒刑或死刑。
量刑情节的考量：在量刑时，法院会综合考虑犯罪嫌疑人的犯罪情节、社会危害程度、悔罪表现等因素。对于当官的贪污犯罪，由于其身份的特殊性，可能还会考虑其职务行为对公共利益造成的损害程度，以及是否利用职务之便谋取私利等因素，这些因素都可能影响量刑结果。
三、社会影响与特殊程序
社会影响：当官的贪污犯罪往往因其身份的特殊性而引发更大的社会关注。这类案件不仅关乎个人命运，更关乎公众对政府公信力的信任。因此，在处理这类案件时，司法机关可能会更加谨慎，以确保案件处理的公正性和透明度。
特殊程序：在某些情况下，当官的贪污犯罪可能涉及更复杂的法律程序，如指定管辖、异地审理等。这些特殊程序的设置旨在避免地方保护主义对案件处理的影响，确保案件的公正审理。
四、实际案例与法律适用
在实际案例中，当官的贪污犯罪与老百姓犯罪在法律适用上并无本质区别。法院会根据犯罪嫌疑人的具体犯罪情节、社会危害程度以及法律规定进行量刑。然而，由于贪污犯罪的特殊性，其量刑结果往往更为严厉，以体现法律对职务犯罪的零容忍态度。
总结与建议：
当官的贪污被抓和老百姓犯罪在法律程序和基本权利保障上是平等的，但在量刑、社会影响及可能涉及的特殊程序上存在差异。这种差异主要源于贪污犯罪的特殊性及其对社会造成的更大危害。因此，无论身份如何，都应严格遵守法律，避免触犯法律红线。如有任何法律问题或疑虑，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。