面对您的抵押车辆被拖走并出售的情况，这确实是一个复杂且需要谨慎处理的问题。以下是一套详细且有条理的处理步骤，希望能帮助您有效应对并维护自身权益：

一、立即报警并保留证据

1. 报警处理：首先，您应立即向当地警方报案，详细说明车辆被拖走并出售的情况，包括时间、地点、拖车及售车方的可能信息。警方将展开调查，并可能要求您提供相关证据。

2. 保留证据：在报警的同时，务必保留所有与车辆被拖走和出售相关的证据。这包括但不限于：车辆行驶证、购车发票、抵押合同、还款记录、与债权人的沟通记录（如短信、邮件、通话录音等）、车辆被拖走时的现场照片或视频、以及车辆被出售的交易记录或照片等。

二、详细检查抵押合同

1. 审查合同条款：仔细查阅您与债权人签订的抵押合同，特别是关于抵押物（车辆）处置的条款。关注债权人出售抵押物的条件、是否需要提前通知您、以及出售程序等规定。

2. 判断合同效力：合同中的条款是判断卖车行为是否合法的重要依据。如果合同中明确规定了出售条件，并且债权人按照约定执行，那么卖车行为可能是合法的；反之，则可能违法。

三、判断卖车行为的合法性

1. 合法情况：如果您未履行还款或其他合同义务，达到了合同约定的处置条件，并且债权人按照合同约定的程序和法律进行了车辆评估、拍卖或出售，并提前通知了您，那么卖车行为通常是合法的。但您有权要求返还车辆出售价款在偿还债务后的剩余部分。

2. 不合法情况：如果债权人未达到合同约定的处置条件就私自卖车，或者出售过程未遵循法定程序（如未经评估、拍卖或直接出售而未通知您），那么卖车行为就是违法的。

四、根据不同情况采取相应措施

1. 卖车行为合法时：

   • 与债权人沟通，要求提供卖车款项明细，并返还剩余款项。
   • 如果债权人拒绝，您可以考虑向人民法院提起诉讼，追回应得款项。

2. 卖车行为不合法时：

   • 立即与债权人或相关方取得联系，指出其行为的不合法性，并尝试协商解决。同时保留相关证据，如聊天记录、通话录音等。
   • 如果协商无果，且债权人行为涉嫌侵占或盗窃等犯罪，您可以向公安机关报案，提供相关证据请求调查。
   • 您还可以向人民法院提起诉讼，要求确认卖车行为无效，返还车辆或赔偿损失。在准备诉讼材料时，务必提供充分的证据，包括抵押合同、车辆权属证明、证明债权人违法行为的相关材料等。

五、加强车辆管理与保护，并寻求专业法律帮助

1. 加强管理：为避免类似情况再次发生，建议您在未来的车辆抵押或贷款过程中，更加谨慎地选择合作伙伴，并仔细阅读合同条款。同时，考虑安装GPS定位设备，以便在车辆被非法拖走时能够迅速定位。

2. 寻求法律帮助：面对复杂的法律问题，考虑寻求专业律师的帮助。律师可以提供专业的法律建议，协助您准备相关法律文件，并在必要时提供法庭上的支持。

总之，面对抵押车辆被拖走并出售的情况，您需要保持冷静，仔细检查合同条款，判断卖车行为的合法性，并采取适当的措施来维护自己的权益。在整个过程中，收集和保存证据至关重要，同时寻求专业律师的帮助也将为您的维权之路提供有力支持。