发生拐弯撞到人的情况，首先应立即停车并保护现场，及时救助伤者，随后根据事故责任认定和伤者情况依法处理。 以下是具体处理步骤和法律分析：

1. 立即停车并保护现场
   根据《道路交通安全法》第七十条，发生交通事故后应立即停车，开启危险报警闪光灯，并在车后设置警示标志。若事故造成人员伤亡，需第一时间拨打120急救电话，同时拨打122报警，等待交警到场处理。切勿擅自移动车辆或破坏现场，否则可能影响事故责任认定。

2. 确认伤者情况并救助
   若伤者意识清醒，可询问其是否需要帮助，并安抚情绪；若伤者昏迷或伤势严重，切勿随意搬动，避免造成二次伤害，应等待专业医护人员到场。若因救助伤者需移动车辆，需提前拍照或录像固定现场证据。

3. 配合交警调查并认定责任
   交警到场后，需如实陈述事故经过，提供驾驶证、行驶证、保险单等材料。交警会根据现场勘查、监控录像、证人证言等证据，出具《交通事故责任认定书》，明确双方责任比例（如全责、主责、次责等）。责任认定是后续赔偿和法律责任的关键依据，若对认定结果有异议，可在3日内申请复核。

4. 根据责任比例赔偿损失

   • 若您负全责或主责：需赔偿伤者的医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费等合理费用；若造成伤残或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。赔偿优先由交强险支付（医疗费用限额1.8万元，死亡伤残限额18万元），不足部分由商业三者险补充，仍有不足的由个人承担。
     
   • 若您无责或次责：仅需按责任比例承担部分赔偿，其余由伤者自行承担或其保险赔偿。
     提示：赔偿前建议与伤者协商或通过交警调解，协商不成可向法院起诉。

5. 可能面临的法律责任

   • 民事责任：赔偿伤者损失是首要义务，若拒不赔偿，伤者可申请法院强制执行。
     
   • 行政责任：若违反交通法规（如超速、未让行等），可能被处以罚款、扣分或吊销驾照。
     
   • 刑事责任：若事故造成重伤、死亡或重大财产损失，且您负主要以上责任，可能构成交通肇事罪，面临3年以下有期徒刑或拘役；若逃逸或情节特别恶劣，刑期可升至3-7年甚至7年以上。

建议：处理过程中保留所有医疗票据、费用清单、沟通记录等证据，避免私下承诺超出法律范围的赔偿。若对责任认定或赔偿金额有疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您分析。