对于罪犯在保外就医期间违反规定，特别是再次犯罪的情况，法律有明确且严格的处理规定。以下是对此问题的详细解答：
一、法律规定与处理原则
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关法律规定，保外就医（属于暂予监外执行的一种）的罪犯在保外就医期间若再次犯罪或严重违反监督管理规定，将面临以下处理原则：
及时收监：
- 一旦发现罪犯不符合暂予监外执行条件，如病情好转无需继续保外就医，或严重违反监督管理规定（包括再犯罪），以及暂予监外执行的情形消失后刑期未满，都应及时将其收监执行。
犯罪处理与数罪并罚：
- 罪犯在保外就医期间犯新罪，将由犯罪地的公安机关负责立案侦查，收集证据，查明犯罪事实。
- 侦查终结后，案件将移送检察机关审查起诉。检察机关认为证据确实充分的，将依法向人民法院提起公诉。
- 人民法院在确认犯罪事实成立后，将判决罪犯承担相应刑事责任，并与前罪未执行完的刑罚进行数罪并罚。具体刑期将在总和刑期以下、数刑中最高刑期以上酌情决定，但会受到一定限制（如管制最高不超过三年，拘役最高不超过一年，有期徒刑总和刑期限制等）。
二、具体处理流程
发现与侦查：
- 公安机关在发现罪犯在保外就医期间犯罪后，将立即展开侦查工作，收集相关证据。
移送起诉与审判：
- 侦查终结后，公安机关将案件移送检察机关审查起诉。检察机关在审查后，认为证据确实充分的，将向人民法院提起公诉。
- 人民法院在受理案件后，将依法进行审理，并根据罪犯的犯罪情节、社会危害程度以及前罪的执行情况等因素，作出公正判决。
收监执行与数罪并罚：
- 判决生效后，罪犯将被送往监狱或其他执行场所，按照合并后的刑期执行刑罚。
- 在执行过程中，将严格遵循数罪并罚的原则，确保罪犯受到应有的法律制裁。
三、监督与管理
- 考察与回访：看守所应与罪犯原所在单位或住地基层组织成立考察小组，制定考察措施，建立考察档案，对罪犯进行监督考察。
- 法律措施：对于重新犯罪的罪犯，除追究刑事责任外，还可根据其犯罪情节和后果采取进一步法律措施，如撤销保外就医决定、收监执行剩余刑期等。
四、案例分析
- 案例一：某罪犯因严重疾病被批准保外就医，但在社区矫正期间又犯盗窃罪。最终，该罪犯被收监执行，并与前罪并罚，体现了法律对犯罪行为的严厉打击。
- 案例二：另一罪犯在保外就医期间开设赌场，被检察机关提起公诉。法院以开设赌场罪判处该罪犯有期徒刑，并与前罪并罚，展示了法律对任何犯罪行为都将予以制裁的坚定立场。
总结：罪犯在保外就医期间违反规定，特别是再次犯罪，将面临及时的收监执行和数罪并罚的法律后果。这既是对犯罪行为的严厉打击，也是对社会秩序和法治精神的坚定维护。因此，罪犯应严格遵守保外就医期间的规定，珍惜改过自新的机会，避免再次犯罪。