当遇到电动车撞到电动车但人没事，而对方选择逃逸的情况时，您可以按照以下步骤来处理，以确保自身权益得到维护并协助警方尽快处理案件：

一、确保自身安全并立即报警

• 首先，确保自己处于安全的位置，避免再次发生意外。随后，立即拨打122报警电话，向警方详细报告事故发生的时间、地点、大致经过以及逃逸电动车和骑车人的特征。这些信息对于警方追踪逃逸者至关重要。

二、保护现场与收集证据

• 在保证安全的前提下，尽量不移动事故车辆和相关物品，以保护现场痕迹和证据。如果需要移动以避免交通堵塞或危险，请先标记好原始位置。
• 利用手机拍照、录像等方式记录事故现场细节，包括车辆撞击痕迹、遗留物品等。同时，寻找目击证人并记录他们的联系方式，以便后续调查询问。如果周围有监控摄像头或行车记录仪，及时联系相关管理部门或车主调取影像资料。

三、了解法律责任与后续处理

• 民事责任：即使事故不严重，逃逸的电动车驾驶人仍需承担民事赔偿责任。赔偿范围可能包括医疗费（即使当时未受伤，后续也可能出现不适）、误工费、护理费等合理费用。您可以通过与逃逸者协商或向法院提起民事诉讼来寻求赔偿。
• 行政处罚：根据电动车的性质（非机动车或机动车），逃逸者可能面临警告、罚款、拘留等行政处罚。非机动车逃逸可处警告或五元以上五十元以下罚款；机动车逃逸则可能面临二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
• 刑事责任：虽然一般情况下电动车撞人不严重且逃逸不会直接构成犯罪，但如果被撞者伤情后续经鉴定达到重伤标准，且逃逸者负主要或全部责任，则可能构成交通肇事罪，面临刑事处罚。

四、积极配合警方调查与跟进案件进展

• 如实向警方陈述事故发生经过和所了解的情况，按警方要求提供相关信息和证据，协助警方尽快破案。
• 定期与承办案件的交警沟通，了解案件调查进度、逃逸者查找情况及责任认定等。

五、寻求法律援助与专业建议

• 如果在追责过程中遇到困难或需要专业法律建议，及时向专业律师咨询。律师可以评估案件复杂性、提供法律建议，并代表您与逃逸者或其保险公司进行协商。

六、预防措施与建议

• 为了避免类似事件再次发生，建议您在骑行电动车时遵守交通规则，保持警惕，注意观察周围环境。
• 考虑安装行车记录仪等设备，以便在发生事故时提供有力证据。

总之，面对电动车撞人逃逸事件，保持冷静并采取上述措施至关重要。这些步骤将有助于保护您的自身安全、维护合法权益，并协助警方尽快处理案件。