违法停车处罚的核心依据是违法行为本身，与处罚文书是否加盖印章无直接关联。若收到的违法停车处罚文书未加盖印章，可能存在程序瑕疵，但不影响处罚本身的合法性，具体分情况说明如下：

1. 处罚文书的法律效力
   根据《行政处罚法》第五十九条，行政机关出具处罚文书时，应当载明当事人违法事实、处罚依据、救济途径等内容，并由执法人员签名或盖章。未加盖印章属于程序瑕疵，但若文书内容完整、事实清楚、依据充分，仍具有法律效力。此时，当事人仍需按文书要求履行义务（如缴纳罚款），否则可能面临滞纳金或强制执行。

2. 程序瑕疵的救济途径
   若当事人对处罚文书的合法性存疑（如未盖章、信息错误等），可通过以下方式维权：

   • 申请复议：自收到文书之日起60日内，向作出处罚的上级机关申请行政复议，要求撤销或变更处罚；
     
   • 提起诉讼：自知道处罚之日起6个月内，向法院提起行政诉讼，主张程序违法导致处罚无效。
     需注意：若处罚事实清楚、程序轻微瑕疵未影响当事人权利，法院可能驳回诉讼请求。

3. 实务中的处理建议

   • 核实文书真实性：通过交管部门官网、APP或现场查询，确认违法记录是否存在，避免因伪造文书受骗；
     
   • 优先沟通解决：联系出具文书的部门，说明情况并要求补盖印章或重新出具文书；
     
   • 保留证据：保存未盖章的文书、沟通记录等，作为后续维权依据。

总结：违法停车的处罚不因文书未盖章而无效，但当事人可通过复议或诉讼主张程序瑕疵。建议先核实违法事实，再根据实际情况选择维权方式。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。