结论：楼上租户住七八个人是否违法，需结合具体情况判断，主要看是否违反了房屋使用性质、租赁合同约定以及相关法律法规中关于群租的规定。以下从不同角度进行分析：
一、房屋使用性质与租赁合同
房屋使用性质：
- 如果房屋原本设计为住宅，且租赁合同中明确约定了居住人数或使用方式，那么租户擅自改变房屋使用性质，如将住宅用于群租，可能违反了合同约定和相关法律法规。
- 例如，某些地区规定住宅不得用于经营性群租，若租户违反此规定，则可能面临行政处罚或合同解除的风险。
租赁合同约定：
- 租赁合同是双方意思自治的体现，如果合同中明确规定了居住人数限制，租户超出约定人数居住，则构成违约。
- 出租方有权依据合同约定要求租户整改或解除合同，并可能要求租户承担违约责任。
二、相关法律法规中关于群租的规定
地方性法规：
- 不同地区对群租的定义和限制可能有所不同。例如，有些城市规定，出租房屋应当以原设计的房间为最小出租单位，人均租住建筑面积不得低于当地人民政府规定的最低标准。
- 如果楼上租户的行为违反了当地关于群租的具体规定，那么这种行为就是违法的，可能面临行政处罚。
治安管理规定：
- 群租可能带来治安、消防等方面的隐患，因此一些地区的治安管理规定也对群租进行了限制。
- 如果租户的行为违反了治安管理规定，如擅自改变房屋结构、存在消防安全隐患等，那么也可能面临相应的法律责任。
三、实际操作中的建议
核实租赁合同：
- 首先，建议核实租赁合同中是否有关于居住人数的明确约定。如果有，且租户违反了约定，那么出租方可以依据合同要求租户整改或解除合同。
了解当地法规：
- 其次，建议了解当地关于群租的具体规定。如果租户的行为违反了这些规定，那么可以向相关部门举报，要求对租户进行处罚。
沟通协商：
- 在采取法律手段之前，建议先与租户进行沟通协商，尝试通过友好方式解决问题。如果沟通无果，再考虑采取法律手段维护自己的权益。
寻求法律帮助：
- 如果问题复杂或涉及法律纠纷，建议寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况提供法律意见，并协助处理相关法律事务。
举例说明：假设某城市规定人均租住建筑面积不得低于10平方米，且出租房屋应当以原设计的房间为最小出租单位。如果楼上租户将一套三居室的房屋出租给七八个人居住，且人均租住面积低于10平方米，那么这种行为就违反了当地的规定，是违法的。在这种情况下，出租方可以要求租户整改或解除合同，并向相关部门举报要求对租户进行处罚。
后续行动建议：如果您遇到类似问题，建议先核实租赁合同和当地法规，然后与租户进行沟通协商。如果问题无法解决，可以寻求专业律师的帮助来维护自己的权益。有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。