结论前置：在债务债权（民间借贷）关系中，若对方欠你钱，你私自扣押其车辆是不合法的。正确的做法是通过合法途径来维护自己的权益。
法律分析
债权与物权的区别：
- 债权是请求债务人偿还债务的权利，而物权是对特定物的直接支配和排他性权利。在民间借贷关系中，你作为债权人，仅拥有对债务人的债权请求权，并不能直接占有或处置债务人的财产，如车辆。
私自扣车的法律风险：
- 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，公民的合法财产受法律保护，禁止任何组织或个人侵占、哄抢、破坏。私自扣留他人车辆属于侵犯他人财产权的行为，可能引发新的法律纠纷，甚至导致你面临法律责任，如赔偿因扣押行为给债务人造成的损失。
- 如果在扣车过程中使用暴力等手段，情节严重的，还可能涉嫌寻衅滋事、抢劫等刑事犯罪，将面临更为严重的法律后果。
合法的债务追讨途径：
- 协商解决：首选方式是与债务人友好沟通，尝试达成还款协议。这有助于保持双方关系并降低成本。
- 申请财产保全：在确有证据证明债务存在且担心债务人转移财产的情况下，你可以向法院申请财产保全。法院会依法对债务人的财产采取查封、扣押等措施，以确保债权实现。但需注意，申请财产保全需符合条件并提供担保。
- 提起诉讼：若协商无果，你可向法院提起诉讼，要求债务人偿还欠款。诉讼过程中需提供充分证据，法院将依据事实和法律作出判决。判决生效后，如债务人仍不偿还，你可申请强制执行，法院有权依法处置债务人财产以偿还债务。
操作建议
- 在面对债务人欠款的情况时，应首先尝试通过协商或第三方调解来解决问题。这有助于维护双方关系，并可能以更低的成本解决问题。
- 如果协商无果，应及时寻求法律帮助，通过合法途径来维护自己的权益。你可以向我咨询具体的法律程序和操作步骤。
- 切勿擅自扣押债务人的车辆或其他财产，以免触犯法律并承担相应的法律责任。这不仅无法有效解决问题，还可能给你带来不必要的麻烦和损失。
特殊情况说明
- 如果债务人同意以其车辆作为债务的担保，并签订了书面的质押合同，那么在这种情况下，你可以依法占有并处置该车辆。但此过程必须遵循相关法律规定，如签订书面的质押合同、办理质押登记等。
- 如果债务人存在恶意逃避债务、转移财产等行为，你可以及时向法院申请采取强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，以保障你的合法权益。
综上所述，面对债务人欠款的情况，你应通过合法途径来解决问题，而不是采取私自扣押车辆等违法行为。如果你有任何疑问或需要帮助，请直接向我咨询。