结论前置：消费者买到假货后，赔偿倍数需根据具体情况确定。一般情况下，可获得三倍赔偿；若涉及食品领域且不符合食品安全标准，则可能获得十倍或三倍的赔偿。同时，消费者应妥善保留相关证据以便维权。
详细分析：
一般情形的赔偿：
- 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条第一款，经营者提供商品或服务有欺诈行为的，应按消费者要求增加赔偿其损失，增加的赔偿金额为消费者购买商品的价款或接受服务的费用的三倍。若增加赔偿的金额不足五百元，则按五百元计算。
- 实例说明：假设消费者购买了价值200元的假货，商家应赔偿600元；若假货价值为100元，虽三倍赔偿为300元，但不足500元，故商家应赔偿500元。
食品领域的特殊赔偿：
- 法律依据：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款，对于生产或经营不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。
- 赔偿选择：消费者可根据实际情况选择要求价款十倍或损失三倍的赔偿。例如，购买价值80元的不符合食品安全标准的食品，可要求赔偿800元（价款的十倍）；若因食用导致500元医疗费用等损失，可要求赔偿1500元（损失的三倍）。若两者均不足1000元，则按1000元赔偿。
- 例外情况：食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵除外。
维权注意事项：
- 证据保留：消费者在发现购买到假货后，应第一时间保留好相关证据，包括但不限于购物小票、商品照片、商品包装等。这些证据将是后续维权的关键，有助于证明购买行为及商品的真实情况。
- 法律途径：若商家拒绝赔偿或协商无果，消费者可通过法律途径维护自己的权益，如向消费者协会投诉、向市场监管部门举报或提起民事诉讼等。
额外建议：
- 了解商品信息：在购买商品前，消费者应尽可能了解商品的相关信息，包括品牌、产地、质量标准等，以便在购买后能够准确判断商品的真伪。
- 选择正规渠道：尽量选择正规渠道购买商品，如大型商场、超市或官方授权的网店等，以降低购买到假货的风险。
- 及时维权：一旦发现购买到假货，消费者应尽快采取行动，避免因时间拖延而导致证据丢失或维权难度增加。
综上所述，消费者在购买到假货后，应根据具体情况确定赔偿倍数，并妥善保留相关证据以便有效维权。在食品领域，消费者享有更为严格的保护，可获得更高倍数的赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。