针对您提出的“酒驾吹出91怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确结论

酒驾吹出91mg/100ml，这一数值已经明确达到了醉酒驾驶的标准。根据相关法律法规，您将面临严厉的刑事处罚和行政处罚，同时这一记录还可能对您的个人职业和信用产生深远影响。

二、法律依据与具体处罚

1. 刑事处罚：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，将处以拘役，并处罚金。拘役的期限一般为1个月以上6个月以下，具体由法院根据案件情况判定。
   • 罚金数额则根据犯罪情节和您的经济状况等因素确定，通常在数千元不等。

2. 行政处罚：

   • 您的机动车驾驶证将被吊销，且五年内不得重新取得。如果您驾驶的是营运机动车，那么吊销期限将延长至十年，且重新取得后也不得驾驶营运机动车。
   • 同时，您还将面临一千元以上二千元以下的罚款。
   • 在接受处罚前，您可能会被约束至酒醒，以确保公共安全。

三、其他影响

1. 对职业的影响：

   • 醉酒驾驶记录可能导致您从事某些需要驾驶资格或对品行有较高要求的职业（如公务员、律师、教师、飞行员等）时受到限制或取消资格。

2. 对个人信用的影响：

   • 醉酒驾驶记录可能被纳入个人信用体系，影响您未来在贷款、信用卡申请等金融业务方面的办理。

四、处理流程与建议

1. 处理流程：

   • 您需要配合交警进行呼气式酒精测试或血液检测，以准确确认酒精含量。
   • 如检测结果显示为醉驾，您应积极配合公安机关交通管理部门的后续调查和处理工作。
   • 根据相关法律法规，接受相应的法律制裁和行政处罚。

2. 建议：

   • 鉴于醉驾的严重后果，我强烈建议您在饮酒后切勿驾驶机动车。可以选择打车、代驾等安全的交通方式，以确保自身和他人的安全。
   • 同时，您也应了解并遵守交通法规，共同维护道路交通安全。

综上所述，酒驾吹出91mg/100ml将面临严厉的刑事处罚和行政处罚，还可能对您的个人职业和信用产生长远的不利影响。因此，请务必牢记“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则，共同营造一个安全、和谐的交通环境。