结论：父母拿走孩子的压岁钱是否犯法，需根据孩子的年龄、民事行为能力以及父母的行为动机和目的来综合判断。一般情况下，若父母将压岁钱用于孩子的合理开支，则不构成违法；但若擅自挪用并非用于孩子利益，则可能侵犯孩子的财产权。
一、压岁钱的权属问题
压岁钱通常是长辈给予孩子的，这一行为在法律上被认定为赠与。一旦长辈将压岁钱交到孩子手中，无论孩子是否为未成年人，这笔钱的所有权即归孩子所有。这意味着，从法律层面讲，孩子对压岁钱拥有绝对的支配权。
二、父母的监护权与合理使用
对于无民事行为能力人（未满8周岁）：
- 由于孩子心智尚未完全成熟，缺乏对财产的合理规划和管理能力，父母作为监护人，有权为了孩子的利益而代为保管压岁钱，并将其用于孩子的学习、生活、医疗等必要开支。这是法律赋予监护人的职责，不构成违法行为。
对于限制民事行为能力人（8周岁以上未满18周岁）：
- 孩子可以自主保管压岁钱，并进行与其年龄、智力相适应的消费。对于大额消费或重要决策，应与家长商量。父母在代为保管和使用时，仍需遵循维护孩子利益的原则，不得擅自挪用或占为己用。
对于完全民事行为能力人（年满18周岁）：
- 孩子对自己财产有完全的处分权。在这种情况下，父母无权再代为保管或擅自使用孩子的压岁钱。如果父母未经孩子同意而动用了这笔钱，就可能构成侵权行为。
三、特殊情况下的法律责任
- 侵犯财产权益：若父母将孩子的压岁钱纯粹用于自身的非必要消费，如购买高档奢侈品或随意挥霍，这种行为则侵犯了孩子对压岁钱的财产权。一旦孩子对此有异议并寻求法律途径解决，父母的这类不当行为可能会受到法律的约束和制裁。
- 涉嫌刑事犯罪：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，若父母私自占有子女数额较大的压岁钱且拒不归还，可能构成侵占罪，需承担刑事责任。但在家庭内部纠纷中，通常优先考虑民事解决途径。
四、解决建议
- 沟通协商：面对此类情况，如果孩子认为父母不合理地拿走了自己的压岁钱，首先应当尝试与父母进行坦诚沟通，表达自己的意见和需求。
- 第三方调解：如果沟通无果，或者涉及金额较大、纠纷难以调和，孩子可以寻求其他亲属、居委会、学校等第三方的帮助进行调解。
- 法律途径：在必要时，孩子甚至可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。但在此之前，应充分了解相关法律法规，并咨询专业律师（即向我咨询）以获取更准确的法律意见和帮助。
五、法律依据
- 《中华人民共和国民法典》第六百五十七条：赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。
- 《中华人民共和国民法典》第三十五条：监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责。监护人除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。
- 《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百七十条：将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
综上所述，父母在处理孩子的压岁钱时，应当谨慎行事，确保自己的行为符合法律法规和道德准则。最好与孩子进行充分沟通，共同商量如何合理使用这笔资金，以避免不必要的纠纷和法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。