二婚妻子本身并没有直接的法律权利去申请查看酒店监控，这一行为通常需要基于特定的法律程序和理由。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 隐私权与监控查看的界限：

   • 酒店监控属于酒店的私有财产，其查看通常受到严格的隐私保护。除非涉及刑事案件或特定法律程序，否则个人无权随意查看。
   • 隐私权是每个人的基本权利，包括二婚妻子在内的任何个人，都不能未经允许侵犯他人的隐私，包括查看酒店监控。

2. 法律程序与证据收集：

   • 如果二婚妻子怀疑配偶有不当行为，并希望收集证据，她应当通过合法途径进行，如聘请律师、向法院申请调查令等。
   • 在涉及婚姻纠纷或家庭暴力等情况下，法律可能允许通过特定程序获取监控录像作为证据，但这需要严格的法律程序和法院的批准。

3. 酒店政策与规定：

   • 不同酒店对于监控录像的查看有不同的政策和规定。有些酒店可能只允许警方或特定机构在出示相关证件和手续后查看。
   • 二婚妻子在尝试查看酒店监控前，应当先了解并遵守酒店的相关规定。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果二婚妻子有合理的怀疑和证据需求，她应当首先与配偶进行沟通，尝试通过协商解决问题。
   • 如果沟通无果，她可以考虑咨询专业律师，了解具体的法律程序和证据收集方法。
   • 在任何情况下，都应当尊重他人的隐私权，避免采取非法手段获取证据。

总结来说，二婚妻子没有直接的法律权利去申请查看酒店监控。如果她有合理的怀疑和证据需求，应当通过合法途径进行，并尊重他人的隐私权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。