针对您提出的“如何治蹭加班费的人”这一问题，这实际上涉及到劳动者权益保护和企业规范管理两个方面。以下是一些建议，希望能帮助您有效应对这一问题：

一、了解法律法规，明确权益

首先，您需要了解国家关于加班费支付的法律法规。根据《劳动法》和相关规定，企业安排劳动者延长工作时间、休息日安排劳动者工作又不能安排补休，或者法定休假日安排劳动者工作的，都应当按照相关标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬。这是劳动者的合法权益，也是企业必须履行的法律义务。

二、收集证据，确保维权有据

在遇到蹭加班费的情况时，您需要收集相关证据来支持自己的主张。这包括但不限于：

1. 劳动合同：证明您与企业的劳动关系以及约定的工资、工作时间等条款。
2. 考勤记录：记录您的工作时间、加班情况等，这是证明您加班事实的重要依据。
3. 工资发放记录：显示您的工资构成，包括基本工资、加班费等，用于核对企业是否按约定支付加班费。
4. 其他相关证据：如企业关于加班费的通知、公告，或者您与企业沟通加班费问题的聊天记录、邮件等。

三、与企业沟通，寻求解决方案

在收集到足够证据后，您可以先尝试与企业进行沟通，明确表达您的诉求和依据。如果企业承认存在蹭加班费的情况，并愿意改正，那么问题可能得到妥善解决。如果企业拒绝支付或否认存在加班事实，您可以进一步采取以下措施。

四、寻求外部帮助，维护合法权益

1. 向劳动保障监察部门投诉：您可以向当地的劳动保障监察部门投诉企业的违法行为。劳动保障监察部门有权对企业进行调查，并依法处理违法行为。例如，安阳市就开展了工时和休息休假权益维护专项执法行动，集中排查整治超时加班问题，依法保障职工工时和休息休假权益。

2. 申请劳动仲裁：如果劳动保障监察部门的处理结果不能满足您的诉求，您可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。劳动仲裁机构将依法审理案件，并作出裁决。

3. 提起诉讼：如果劳动仲裁结果仍然不能满足您的诉求，您还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

五、加强预防，避免类似问题再次发生

为了避免类似问题再次发生，您可以采取以下预防措施：

1. 增强证据意识：在日常工作中，妥善保存劳动合同、考勤记录、工资发放记录等资料，以便在维护自身权益时提供有力保障。

2. 了解企业规章制度：熟悉企业的规章制度，特别是关于加班、加班费支付等方面的规定，确保自己的行为符合企业要求。

3. 及时沟通反馈：如果发现企业存在违法行为或不合理规定，及时与企业沟通反馈，寻求解决方案。

总之，面对蹭加班费的问题，您需要了解法律法规、收集证据、与企业沟通、寻求外部帮助并加强预防。希望这些建议能帮助您有效应对这一问题，维护自己的合法权益。