赌博出老千，在多数情况下可能构成诈骗罪。具体是否构成诈骗罪，还需根据行为人的主观目的、欺诈手段的使用程度以及对赌博结果的控制力等因素来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 构成诈骗罪的情形：

   • 当设置赌局的主要目的是通过出老千这种欺骗手段非法占有他人财物，且输赢结果被出老千者完全控制时，参赌人员在被欺骗的情况下参与“赌博”，并未真正参与到具有偶然性的赌博活动中。这种情况下，行为更符合诈骗罪的构成要件。例如，行为人精心设计赌局，使用高科技手段控制牌局结果，骗取被害人大量钱财，此时就构成了诈骗罪。

2. 构成赌博罪的情形：

   • 赌博罪侵犯的是社会管理秩序和社会风尚，其核心在于参赌人员对输赢结果的不确定性存在合理预期，赌博活动虽违法，但参与者通常基于运气和技巧参与，结果具有偶然性。当设置赌局过程中，虽然存在组织、策划行为，但出老千的手段相对次要，对赌博结果影响较小，参赌人员主要基于赌博本身的偶然性决定输赢时，更符合赌博罪的构成要件。

3. 特殊情况下的考量：

   • 如果是亲朋好友间的小范围娱乐，且出老千行为没有明确的非法占有目的，或者涉及的金额非常小，通常不会被视为诈骗罪。但需要注意的是，赌博本身仍然是违法的，不应鼓励或参与。

4. 法律建议：

   • 赌博是违法行为，不仅可能导致财产损失，还可能引发一系列社会问题。因此，应坚决避免参与任何形式的赌博活动。
   • 如果遇到赌博出老千等欺诈行为，建议及时报警处理，以维护自己的合法权益和社会秩序。

综上所述，赌博出老千在多数情况下可能构成诈骗罪，特别是当涉及金额较大、欺诈手段明显且对赌博结果有决定性影响时。然而，在具体案件中还需结合实际情况和当地法律法规进行综合判断。无论如何，我们都应远离赌博，遵守法律法规，共同维护社会的和谐稳定。