关于医师对开具处方用药交代的法律法规，主要依据包括《处方管理办法》以及《长期处方管理规范（试行）》等相关规定。以下是对这些法规的详细解读：

一、《处方管理办法》的相关规定

1. 处方的定义与性质：

   • 处方是由注册的执业医师和执业助理医师在诊疗活动中为患者开具的，作为患者用药凭证的医疗文书。
   • 处方包括医疗机构病区用药医嘱单，且不论是医师开具处方，还是药师根据处方调剂药品，都属于医疗行为。

2. 医师的处方权与责任：

   • 医师在开具处方时，必须遵循相关法律法规，确保处方的合法性、合理性和安全性。
   • 医师应当根据患者的病情和用药需求，准确、清晰地开具处方，并注明药品名称、剂量、用法、用量等信息。
   • 医师在开具处方时，还应当向患者说明用药的注意事项，包括药品的副作用、禁忌症、相互作用等，以确保患者能够正确、安全地使用药品。

3. 处方的审核与保管：

   • 处方开具后，需由取得药学专业技术职务任职资格的药师进行审核、调配、核对。
   • 医疗机构应当建立处方保管制度，确保处方的完整性和可追溯性。

二、《长期处方管理规范（试行）》的相关规定

1. 长期处方的定义与适用范围：

   • 长期处方是指具备条件的医师按照规定，对符合条件的慢性病患者开具的处方用量适当增加的处方。
   • 长期处方适用于临床诊断明确、用药方案稳定、依从性良好、病情控制平稳、需长期药物治疗的慢性病患者。

2. 长期处方的开具与管理：

   • 医师在开具长期处方前，必须亲自诊查患者，并对其是否符合长期处方条件作出判断。
   • 医师应当向患者说明使用长期处方的注意事项，包括药品的长期使用可能带来的风险、如何自我监测病情等，并由患者自愿选择是否使用。
   • 长期处方的处方量一般在4周内，根据慢性病特点，病情稳定的患者可适当延长，但最长不超过12周。超过4周的长期处方，医师应当严格评估，并在病历中记录。

3. 患者的取药与用药指导：

   • 医师开具长期处方后，患者可以自主选择在医疗机构或者社会零售药店进行调剂取药。
   • 药师对长期处方进行审核，并对患者进行用药指导和用药教育，确保患者能够正确、安全地使用药品。

三、医师对开具处方用药交代的法律责任

• 医师在开具处方时，必须严格遵守相关法律法规，确保处方的合法性和合理性。
• 如果医师未按照规定向患者说明用药的注意事项，或者开具的处方存在不合理、不安全等情况，导致患者受到损害的，医师可能需要承担相应的法律责任。

概括起来，医师在开具处方时，必须遵循相关法律法规，确保处方的合法性、合理性和安全性，并向患者详细说明用药的注意事项。这是医师的法定职责，也是保障患者用药安全的重要措施。