未满18岁骑电车撞老人逃逸，这种行为不可以私了。以下从多个角度为你详细分析：
法律责任角度
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。未满18岁的未成年人骑电车撞老人，造成老人人身伤害或财产损失的，其监护人需要承担相应的民事赔偿责任。这种赔偿责任是基于法律规定，不能通过私了来免除或减轻。
- 私了可能无法全面、公正地解决赔偿问题。老人可能因不了解自身伤情或未来治疗费用而同意较低的赔偿金额，后续若出现更严重的健康问题，再要求赔偿将面临诸多困难。
行政责任：
- 逃逸行为违反了《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定。根据该法，造成交通事故后逃逸的，由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证（若已取得），且终生不得重新取得机动车驾驶证（针对严重逃逸行为）。对于未满18岁的未成年人，虽然可能不直接吊销驾驶证（若未取得），但会面临其他行政处罚，如罚款、拘留（若达到法定年龄且情节严重）等。这些行政责任不能通过私了来消除。
刑事责任（若构成犯罪）：
- 如果逃逸行为导致老人重伤、死亡或者造成重大财产损失，且行为人负事故主要或全部责任，那么可能构成交通肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，交通肇事罪的犯罪主体包括已满16周岁的人。因此，未满18岁但已满16岁的未成年人，如果因逃逸行为构成交通肇事罪，将面临刑事处罚。刑事责任是极其严重的，不能通过私了来规避。
实际操作角度
私了协议的法律效力：
- 私了协议可能因违反法律强制性规定或公序良俗而无效。例如，如果协议内容免除了本应承担的民事赔偿责任或行政责任，那么该协议可能被认定为无效。
- 私了协议难以保证全面履行。一方可能反悔或拒绝履行协议内容，导致另一方权益受损。此时，再寻求法律救济将面临更多困难和成本。
建议处理方式：
- 立即报警并保护现场。这是处理交通事故的正确方式，有助于公安机关交通管理部门及时查明事故原因、认定事故责任。
- 积极配合调查并承担责任。如果确实是自己的过错导致事故发生，应该勇于承担责任并积极配合调查。这有助于减轻可能的法律后果并赢得受害者的谅解。
- 协商赔偿事宜。在明确事故责任后，可以与受害者或其家属协商赔偿事宜。但协商应在法律框架内进行，确保赔偿金额合理、公正且能够全面覆盖受害者的损失。
总结来说，未满18岁骑电车撞老人逃逸是一种严重的违法行为，不仅可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事处罚，而且私了协议可能无法全面、公正地解决问题。因此，建议立即报警并配合调查处理，积极承担责任并协商赔偿事宜。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。