实习协议并不一定是三方协议，这主要取决于实习者的身份以及实习单位的具体要求和实际情况。以下是对这一问题的详细分析：
一、对于在校学生的实习
三方协议的适用性：
- 在校学生进行毕业实习时，特别是到企业等正规单位进行与专业相关的实践活动，通常需要签订三方协议。这种协议由学校、学生、用人单位三方共同签订，旨在保障学生实习期间的基本权益，如实习报酬、岗位、期限等。同时，它也有助于用人单位锁定优秀毕业生，并作为学校统计学生就业情况、跟踪实习动态的重要依据。
特殊情况下的灵活性：
- 并非所有在校学生的实习都需要签订三方协议。例如，对于短期、临时性的实习，如学校组织的参观实习或简单的社会实践，可能不需要签订三方协议。此外，如果实习单位为小型企业、个体工商户等，管理相对不规范，也可能不主动提出签订三方协议。
二、对于已经毕业人员的实习
- 对于已经毕业的人员而言，不存在三方协议的说法。他们与实习单位建立的实习关系，应根据劳动关系的认定标准来确定是否需要签订劳动合同或其他协议。如果实习关系符合劳动关系的认定标准（如受用人单位管理、用人单位支付报酬、提供的劳动是用人单位业务的组成部分等），则应签订劳动合同，明确双方的权利和义务。如果实习关系不属于劳动关系，则可以签订实习协议、劳务协议等其他形式的协议。
三、三方协议与两方协议的选择
- 三方协议：主要用于解决应届毕业生在户籍、档案、保险、公积金等方面的相关问题。如果实习单位能够接收这些关系（如国企、事业单位等），则需要与学校、学生共同签订三方协议。
- 两方协议：如果实习单位无法接收这些关系（如大多数民企），则只需要与学生签订两方协议，即劳动合同或实习协议，以明确双方的权利和义务。
四、法律建议
明确身份与需求：
- 在签订实习协议前，首先要明确自己的身份（在校学生或已毕业人员）以及实习单位的具体要求和实际情况。这有助于确定是否需要签订三方协议或其他形式的协议。
仔细阅读协议条款：
- 无论签订哪种形式的协议，都要仔细阅读协议条款，确保协议内容合法、明确，并充分理解自己的权利和义务。特别是要注意协议中的违约责任、保密条款等关键内容。
咨询专业人士：
- 如果对协议条款或相关法律问题存在疑问，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
保留协议副本：
- 签订协议后，要保留好协议副本，以备不时之需。如果发生争议或纠纷，协议副本将作为重要的证据材料。
综上所述，实习协议并不一定是三方协议，而是根据实习者的身份和实习单位的具体要求来确定。在签订协议前，要明确自己的身份和需求，仔细阅读协议条款，并在必要时咨询专业人士。