结论前置：员工隐瞒糖尿病并不必然导致被开除，是否可以开除需根据具体情况判断，主要取决于糖尿病是否影响工作以及公司的规章制度是否合法合理。

详细分析：

1. 从劳动法的角度来看：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同必须基于法定事由，如员工严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损害、被依法追究刑事责任等。单纯因为员工隐瞒糖尿病，并不直接构成用人单位解除劳动合同的合法理由。
   • 如果糖尿病并不影响员工正常履行工作职责，且员工在工作中没有因糖尿病导致任何问题或事故，那么用人单位以此为由开除员工可能构成违法解除劳动合同，需要承担相应的法律责任。

2. 从公司规章制度的角度来看：

   • 如果公司在规章制度中明确规定了员工必须如实告知健康状况，且隐瞒健康状况属于严重违反公司规章制度的行为，那么在这种情况下，公司有可能依据规章制度开除员工。
   • 但需要注意的是，公司的规章制度必须合法合理，且经过民主程序制定并公示，否则可能因规章制度不合法而无效。此外，即使规章制度中有相关规定，公司也需要证明员工的隐瞒行为确实对公司造成了重大影响或损失，才能合法解除劳动合同。

3. 从实际操作的角度来看：

   • 在实际操作中，公司开除员工需要谨慎处理。如果公司认为员工隐瞒糖尿病影响了工作或存在潜在风险，建议先与员工进行沟通协商，了解具体情况并寻求解决方案。
   • 如果沟通无果或员工确实存在严重问题，公司可以考虑依据相关法律法规和规章制度进行解除劳动合同的处理，但务必确保处理过程合法合规，避免引发劳动纠纷。

法律建议：

• 对于员工而言，建议如实告知公司自己的健康状况，特别是那些可能影响工作的疾病。这不仅是对自己负责，也是对公司负责。如果因隐瞒健康状况导致工作出现问题或事故，可能会承担相应的法律责任。
• 对于公司而言，建议制定合法合理的规章制度，并明确告知员工需要如实告知健康状况的要求。同时，在处理员工隐瞒健康状况的问题时，务必确保处理过程合法合规，避免引发不必要的劳动纠纷。

可能后果：

• 如果公司违法解除劳动合同，员工有权要求公司继续履行劳动合同或支付赔偿金。赔偿金的具体数额根据员工在公司的工作年限和工资水平等因素确定。
• 如果员工因隐瞒健康状况导致工作出现问题或事故，可能会承担相应的法律责任，如赔偿公司损失等。

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