您好，针对您提出的“起诉拼多多个人店铺怎么取证”的问题，这确实是一个涉及法律程序和网购维权的重要问题。以下是我为您详细梳理的取证步骤和建议，希望能对您有所帮助。

首先，要明确的是，在起诉拼多多个人店铺之前，您需要收集充分的证据来支持您的诉求。这些证据应当能够证明店铺存在违法行为或违约行为，以及这些行为给您造成了损失。

一、交易记录取证

1. 订单信息：保存好您在该店铺的所有订单信息，包括订单号、商品名称、购买数量、价格、下单时间、支付方式等。这些信息是证明您与店铺之间存在交易关系的基础。

2. 支付凭证：收集并保存好您的支付凭证，如支付宝、微信支付等第三方支付平台的交易记录，或者银行转账记录。这些凭证能够证明您已经支付了相应的款项。

3. 物流信息：如果商品已经发货，您需要保存好物流信息，包括快递单号、物流轨迹等。这些信息有助于证明商品是否已经送达以及送达的时间。

二、商品问题取证

1. 商品照片或视频：如果商品存在质量问题或与描述不符，您需要拍摄清晰的照片或视频作为证据。这些照片或视频应当能够直观地展示商品的问题所在。

2. 商品检测报告：如果可能的话，您可以将商品送至专业的检测机构进行检测，并获取检测报告。检测报告是证明商品存在质量问题的有力证据。

三、沟通记录取证

1. 聊天记录：保存好您与店铺客服或卖家的聊天记录，包括文字、语音、图片等。这些记录有助于证明您在购买过程中与店铺的沟通情况，以及店铺对问题的态度和处理方式。

2. 投诉记录：如果您已经向拼多多平台投诉过该店铺，您需要保存好投诉记录和平台的回复。这些记录能够证明您已经尝试通过平台解决问题，但问题未得到妥善处理。

四、其他证据

1. 法律法规依据：收集并整理好相关的法律法规依据，如《电子商务法》、《消费者权益保护法》等。这些法律法规能够为您的诉求提供法律支持。

2. 专家意见或鉴定报告：如果需要，您可以寻求专家意见或鉴定报告来支持您的诉求。例如，如果商品存在质量问题，您可以请相关领域的专家出具意见或鉴定报告。

五、取证注意事项

1. 确保证据的真实性和完整性：在取证过程中，您需要确保所收集的证据是真实、完整且未经篡改的。任何伪造或篡改证据的行为都可能导致您的诉求被驳回。

2. 及时取证：一旦发现店铺存在问题，您应尽快开始取证工作。因为随着时间的推移，一些证据可能会逐渐消失或变得难以获取。

3. 咨询专业律师：如果您对取证过程或法律程序存在疑问，建议您咨询专业律师的意见。律师能够为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的权益。

最后，我想强调的是，起诉拼多多个人店铺是一个相对复杂的法律程序，需要您投入一定的时间和精力。在取证过程中，您需要保持冷静和理性，按照法律程序和规定进行操作。同时，我也建议您在起诉前尝试与店铺或拼多多平台进行协商和解，以更快地解决问题并减少不必要的法律纠纷。希望这些建议能对您有所帮助。