针对您提出的“买商铺交了定金没签正式合同可以退吗”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置：定金的退还与否主要取决于合同未能签订的具体原因及双方的实际履行情况。若因双方未就合同主要条款达成一致、不可抗力或收受定金一方存在过错导致合同无法签订，定金通常应予退还；若因交付定金一方违约或无故反悔，则定金一般不予退还。

一、定金罚则的基础规定

根据《民法典》的相关规定，定金是当事人之间为确保合同履行而设立的一种担保方式。定金合同自实际交付定金时成立，债务人履行债务的，定金抵作价款或收回；给付定金的一方不履行债务或履行不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或履行不符合约定，应双倍返还定金。

二、可以退还定金的情况

1. 双方未就合同主要条款达成一致：

   • 如果在交付定金后，双方对于商铺买卖或租赁的关键条款（如价格、付款方式、交付时间等）未能协商一致，导致合同无法签订，这不能归咎于任何一方，因此定金应当予以退还。

2. 不可抗力或不可预见的客观原因：

   • 如遇自然灾害、政府行为等不可抗力因素，或其他不可预见、不可避免的客观原因，导致合同无法签订或履行，定金同样应当退还。

3. 收受定金一方存在过错：

   • 如果卖方或出租方故意隐瞒与订立合同有关的重要事实或提供虚假信息，如商铺存在权属争议、重大瑕疵等，导致买方或承租方决定不签订合同，买方或承租人有权要求退还定金。

三、不能退还定金的情况

• 交付定金一方违约：
  • 如果买方或承租方无故反悔，不想签订买卖合同或租赁合同，且在协商过程中没有提出合理的异议或要求，导致合同无法签订，且卖方或出租方无过错，那么根据定金罚则，定金一般不予退还。

四、特殊情况的考量

• 如果双方已经实际履行了口头约定的合同内容，即使未签订书面合同，定金的退还与否也应根据合同履行情况来确定。

五、建议与总结

在处理此类纠纷时，关键在于查明合同未能签订的具体原因，并判断双方是否存在过错。建议当事人在交付定金前，应尽可能明确合同的主要条款，并保留好相关证据，以减少后续争议。如遇定金退还问题，最好直接向我咨询，以确保自身权益得到妥善保护。

综上所述，定金的退还与否需根据具体情况来判断。若您有更具体的案情或需要进一步的法律建议，请随时向我提问。