在一般情况下，经济纠纷中找不到债务人本人，是不能直接找其父母承担责任的。以下从几个方面为你详细分析：
一、法律责任主体
债务人本人：经济纠纷中的债务责任应当由债务人本人承担。这是基于合同相对性原则，即合同或债务关系只对合同双方当事人产生法律效力，对第三人不具有约束力。因此，如果债务人本人无法联系或逃避债务，债权人应当通过合法途径向债务人本人追讨债务。
债务人父母：在一般情况下，债务人的父母并不承担债务人的债务责任。除非存在特殊情况，如父母作为债务人的担保人，或者父母继承了债务人的遗产并在遗产范围内承担债务等。但这些情况都需要有明确的法律事实和证据支持。
二、特殊情况分析
父母作为担保人：如果债务人在借款时，其父母作为担保人签署了相关文件，那么在债务人无法履行债务时，债权人可以要求担保人（即父母）承担担保责任。但这种情况需要明确的担保合同和担保事实作为依据。
父母继承遗产：如果债务人去世，其父母作为法定继承人继承了债务人的遗产，那么根据《民法典》的相关规定，继承遗产应当清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务，缴纳税款和清偿债务以遗产实际价值为限。但这种情况仅限于债务人去世且父母继承了其遗产的情况。
三、建议措施
收集证据：如果债务人无法联系或逃避债务，债权人应当尽快收集相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明债务关系的存在和债务人的违约行为。
法律途径：债权人可以通过法律途径向债务人追讨债务，如向法院提起诉讼、申请强制执行等。在诉讼过程中，法院会依法对债务人的财产进行查封、冻结或拍卖等措施，以保障债权人的合法权益。
谨慎行事：在追讨债务的过程中，债权人应当谨慎行事，避免采取过激或违法的行为。例如，不得非法侵入债务人住宅、不得非法拘禁债务人等。否则，债权人可能会面临法律责任。
总结来说，经济纠纷中找不到债务人本人时，债权人不能直接找其父母承担责任。除非存在特殊情况，如父母作为担保人或继承了债务人的遗产等。因此，在追讨债务的过程中，债权人应当依法行事，通过合法途径维护自己的权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。