结论：开别人车出事故且对方全责时，赔偿主要由对方承担，但具体赔偿流程和项目需结合实际情况，下面为你详细说明。

1. 赔偿主体与责任划分
   • 对方全责意味着在本次事故中，对方需承担全部的赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十三条规定，机动车发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿；仍然不足或者没有投保机动车商业保险的，由侵权人赔偿。所以，首先由对方的交强险在责任限额内赔偿，超出部分由对方商业险赔偿，若没有商业险或商业险赔偿不足，则由对方个人承担。
   • 你作为驾驶他人车辆的驾驶人，在本次事故中无责任，一般情况下不需要承担赔偿责任。但如果存在一些特殊情况，比如你明知车辆存在故障仍驾驶，或者你存在无证驾驶、酒驾等违法行为导致事故发生，那么你可能也需要承担相应的赔偿责任。不过从你描述对方全责来看，暂不考虑你承担责任的情况。
2. 赔偿项目
   • 人身损害赔偿：如果事故造成了人员受伤，赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。如果伤者构成伤残，还有残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。这些费用都应由对方承担。
   • 财产损失赔偿：包括车辆维修费用、车辆所载物品的损失、车辆施救费用等。如果车辆因事故报废，对方还需赔偿车辆重置费用。此外，如果你因车辆损坏而产生的合理交通费用，比如因车辆维修期间需要乘坐其他交通工具出行产生的费用，也可以要求对方赔偿。
3. 赔偿流程
   • 报案：事故发生后，要及时向交警部门报案，由交警部门出具事故责任认定书，明确对方全责。同时，要向对方车辆的保险公司报案。
   • 定损：联系对方保险公司，由保险公司对车辆损失和其他财产损失进行定损。对于人身损害，伤者要及时就医，并保存好相关的医疗票据和诊断证明等材料。
   • 协商赔偿：在定损完成后，你可以与对方及其保险公司协商赔偿事宜。如果协商一致，对方保险公司会按照定损结果和赔偿项目进行赔偿。
   • 诉讼：如果协商不成，你可以向法院提起诉讼，要求对方及其保险公司承担赔偿责任。在诉讼过程中，你需要提供事故责任认定书、定损报告、医疗票据等相关证据，以支持自己的诉讼请求。

在处理此类事故时，要注意保留好相关证据，如事故现场照片、交警出具的事故责任认定书、医疗票据、维修发票等，以便在赔偿过程中维护自己的合法权益。如果你在处理过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询。