法律禁止非法捕猎、杀害并食用野生动物的核心，主要基于以下几个方面的考量：
保护生态系统平衡：
- 野生动物是生态系统中不可或缺的一部分，它们与其他生物之间存在着复杂的食物链和生态关系。非法捕猎、杀害野生动物会严重破坏这种生态平衡，导致其他生物的生存受到威胁，进而影响整个生态环境的稳定和健康。例如，如果大量捕杀某种野生动物，可能会导致其天敌数量激增，进而对其他生物造成更大的压力，甚至可能引发连锁反应，导致整个生态系统的崩溃。
预防疾病传播：
- 野生动物可能携带多种病毒、细菌和其他病原体，这些病原体在野生动物体内可能并不致病，但一旦传播给人类或其他家畜，就可能引发严重的疾病。非法捕猎、杀害并食用野生动物，无疑增加了这些病原体传播给人类的风险，对人类健康构成潜在威胁。例如，近年来发生的多次病毒疫情，如SARS、禽流感等，都与野生动物有关。
保护生物多样性：
- 生物多样性是地球生命的基础，也是人类生存和发展的基石。非法捕猎、杀害野生动物会导致生物多样性的减少，进而影响生态系统的稳定性和抵抗力。保护野生动物，就是保护生物多样性，就是保护我们人类自己的未来。
遵守法律法规：
- 我国有一系列法律法规对野生动物进行了严格保护，如《中华人民共和国野生动物保护法》等。这些法律法规明确规定了对不同保护级别的野生动物应采取的保护措施，并严禁非法猎捕、杀害、交易、运输、食用野生动物等行为。遵守这些法律法规，是每个公民应尽的义务和责任。
对于违反禁止非法捕猎、杀害并食用野生动物规定的行为，将依法追究相关责任人的法律责任：
- 行政责任：情节较轻的，可能面临罚款、没收猎获物及猎捕工具等行政处罚。这些处罚措施旨在惩罚违法行为，并起到警示作用，防止类似行为再次发生。
- 刑事责任：情节严重的，如涉及捕捉国家重点保护野生动物，将触犯刑法，构成非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪等罪名，面临有期徒刑、拘役等刑事处罚。这些刑事处罚措施更为严厉，旨在严厉打击严重违法行为，保护野生动物资源。
在实际生活中，若遇到违法捕捉野生动物的情况，公众应积极参与监督与举报：
- 可以及时向林业部门、野生动物保护管理机构或公安机关等相关部门报告，提供详细的违法线索，如时间、地点、涉事人员等，以便执法机关迅速采取行动，打击违法行为，保护野生动物资源。
综上所述，法律禁止非法捕猎、杀害并食用野生动物的核心在于保护生态系统平衡、预防疾病传播、保护生物多样性以及遵守法律法规。我们每个人都应该严格遵守相关法律法规，不参与任何形式的非法捕猎、杀害并食用野生动物活动，共同守护我们的野生动物资源和生态环境。如果你有任何关于侵权损害方面的法律问题，可以直接向我咨询。