当您购买到过期啤酒时，您完全有权依据相关法律法规要求商家进行赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿标准和维权途径：
赔偿标准
基本赔偿：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款的规定，如果商家生产或销售了不符合食品安全标准的食品（包括过期啤酒），您除了可以要求商家赔偿您因购买该啤酒所遭受的实际损失外，还有权要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
- 如果按照价款十倍或损失三倍计算出的赔偿金额不足一千元，那么商家应至少赔偿您一千元。例如，若您购买的过期啤酒价款为50元，那么您除了可以要求退还这50元货款外，还能获得至少1000元的赔偿。
特殊情形下的赔偿：
- 如果您因饮用了该过期啤酒而导致身体不适或产生了其他损害（如医疗费用、误工费用等实际损失），您有权依法要求商家承担这些损害赔偿责任。
- 赔偿范围包括但不限于医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成了残疾或死亡等严重后果，商家还应承担相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
维权途径
与商家协商：
- 发现购买到过期啤酒后，您应第一时间与商家取得联系，向其说明情况，并要求按照法律规定进行赔偿。
- 在协商过程中，请务必保留好相关证据，如购物小票、啤酒实物（尽量保持原状）、饮用后出现问题的医疗证明等。
请求消费者协会调解：
- 如果与商家协商不成，您可以向当地的消费者协会投诉，请求其介入调解。
- 消费者协会会根据具体情况进行调查和调解，促使双方达成和解协议。您需要向消费者协会提供详细的情况说明和相关证据材料。
向有关行政部门投诉：
- 您还可以拨打12315热线电话或通过当地市场监督管理部门网站等渠道进行投诉举报。
- 市场监督管理部门会对商家的违法行为进行调查处理，并依法作出相应的行政处罚。同时，他们也会协助您维护自身合法权益，督促商家履行赔偿责任。
提起诉讼：
- 如果通过以上途径仍无法解决问题，您可以向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，请注意收集和整理相关证据，以支持自己的诉讼请求。法院将根据法律规定和事实情况进行审理，并作出公正的判决。
总之，购买到过期啤酒是消费者的不幸，但您完全有权依据法律法规要求商家进行赔偿。希望以上信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。