针对您提出的“讨薪仲裁后上诉需要什么资料”的问题，这实际上涉及到两种不同类型的仲裁及其后续法律行动：劳动仲裁后的上诉（即向法院起诉）和商事仲裁后的申请撤销仲裁裁决。下面我将分别就这两种情况为您详细解答所需准备的资料。

一、劳动仲裁后上诉（向法院起诉）

若您对劳动仲裁裁决不服，并希望在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼，您需要准备以下资料：

1. 起诉状：

   • 明确列出原告和被告的基本信息，包括姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等（若为法人或其他组织，则需提供名称、住所及法定代表人或主要负责人的相关信息）。
   • 详细阐述您的诉讼请求，即您希望法院如何裁决，以及所依据的事实和理由。
   • 起诉状需由您本人签名或盖章，并注明提交日期。

2. 身份证明材料：

   • 若您为自然人，需提供身份证原件及复印件。
   • 若您为法人或其他组织，则需提供营业执照副本复印件、法定代表人身份证明书（加盖公章）及法定代表人身份证复印件。

3. 仲裁相关材料：

   • 提供劳动仲裁裁决书原件及复印件，以证明您已经过劳动仲裁前置程序。
   • 提供送达回证原件，以证明您的起诉未超过法定期限。

4. 证据材料：

   • 包括劳动合同、工资条、考勤记录等能够支持您诉讼请求的证据。
   • 证据应整理有序，并附上证据清单，注明每份证据的名称、来源及证明内容。

5. 法律依据：

   • 明确指出您所依据的法律法规条款，为法院提供法律基础。

6. 委托手续（如有委托代理人）：

   • 若您委托了代理人，需提供授权委托书，明确委托事项和权限。
   • 提供代理人的身份证明，如律师执业证复印件或公民代理人的身份证复印件。

二、商事仲裁后申请撤销仲裁裁决

若您参与的是商事仲裁，并希望在收到仲裁裁决书之日起六个月内向中级人民法院申请撤销裁决，您需要准备以下资料：

1. 撤销仲裁裁决申请书：

   • 写明申请人和被申请人的基本信息。
   • 详细阐述您的撤销请求及事实与理由，特别是要说明仲裁裁决存在的可撤销情形。

2. 身份证明材料：

   • 与劳动仲裁后上诉相同，自然人需提供身份证原件及复印件，法人或其他组织则需提供营业执照副本复印件、法定代表人身份证明书及法定代表人身份证复印件。

3. 仲裁相关材料：

   • 提供仲裁裁决书原件及复印件，以证明裁决的存在和内容。
   • 提供仲裁协议原件及复印件，以证明双方存在仲裁约定。

4. 证据材料：

   • 提供能够证明仲裁裁决存在法定可撤销情形的证据，如仲裁程序违法、仲裁员不当行为等。
   • 证据同样应整理有序，并附上证据清单。

5. 法律依据：

   • 明确指出您申请撤销所依据的具体法律法规条款。

6. 委托手续（如有委托代理人）：

   • 与劳动仲裁后上诉相同，若您委托了代理人，需提供授权委托书和代理人的身份证明。

7. 其他相关文件：

   • 根据具体情况，可能还需提交缴费凭证等其他相关文件。

总结与建议：

无论是劳动仲裁后的上诉还是商事仲裁后的申请撤销裁决，都需要您仔细准备相关材料，并确保材料的完整性、真实性和合法性。由于法律程序较为复杂，我建议您在提交前咨询专业法律顾问或律师，以提高上诉或撤销申请的成功率。希望这些信息能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。