您好，关于您提出的“确定监护人协议能否公证出来”的问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。

确定监护人协议是可以进行公证的。这种协议通常被称为意定监护协议，它允许具有完全民事行为能力的成年人在自己意识清醒的时候，通过书面形式与其他个人或组织协商确定自己的监护人。当自己因年老、疾病、意外等原因导致部分或完全丧失民事行为能力时，由该监护人履行监护职责，以保障被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益。

公证的作用与意义：

1. 增强法律效力：虽然公证并非设立意定监护的必经程序，但经过公证的意定监护协议更具可靠性。公证机构会对协议的真实性、合法性进行证明，这有助于预防后续监护权纠纷。

2. 固定当事人意愿：公证过程能够确保当事人的真实意愿得到固定和确认，避免未来可能出现的争议或误解。

3. 提供法律保障：公证后的意定监护协议在法律上具有更高的证明力，一旦发生纠纷，可以作为有力的证据来维护当事人的合法权益。

公证的办理要点：

1. 申请人资格：申请人必须具备完全民事行为能力，且意思表示真实。这意味着您需要在意识清醒、能够自主表达意愿的情况下进行公证。

2. 监护人条件：监护人需自愿接受委托，并具备履职能力。公证机构会审查监护人的资格和条件，以确保其能够胜任监护职责。

3. 协议内容：协议内容需明确监护启动条件、监护职责、监督机制、是否有监护报酬等关键条款。这些条款应详细、具体，以避免未来可能出现的争议。

4. 委托撤销及终止：协议中应明确委托撤销及终止的情况，以便在特定情况下能够及时调整监护关系。

建议：

• 在确定监护人的同时，您可以考虑选定1-2名监督人，以监督监护人履职情况，最大程度保障被监护人的合法权益。
• 利用提存公证制度保管被监护人的财产，以防止监护人恶意串通假借支取监护报酬侵占被监护人财产。

法律依据：

• 根据《中华人民共和国民法典》第三十三条的规定，具有完全民事行为能力的成年人可以与其近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织事先协商，以书面形式确定自己的监护人。

综上所述，确定监护人协议是可以进行公证的，且公证能够增强协议的法律效力、固定当事人意愿并提供法律保障。在办理公证时，请确保满足相关条件并明确协议内容。如果您有任何进一步的问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。