结论：在保险保额500万，撞死人赔偿350万的情况下，一般情况下不用再额外掏钱，但存在一些特殊情况可能需要额外承担费用。以下为你详细分析：

一般情况下无需额外掏钱

从保险赔偿的基本原理来看，当发生交通事故导致他人死亡，且经责任认定和赔偿计算后确定赔偿金额为350万时，如果所购买的保险保额为500万，这意味着保险的赔偿额度足以覆盖此次事故的赔偿金额。在这种情况下，保险公司会按照保险合同的约定，在保额范围内对受害者家属进行赔偿，被保险人通常不需要再从自己的口袋中额外支付费用来承担这350万的赔偿责任。

可能需要额外掏钱的特殊情况

1. 存在保险免赔情形
   • 保险合同中通常会约定一些免赔条款，例如被保险人存在故意行为、酒驾、无证驾驶等严重违反交通法规的行为。如果经调查发现被保险人存在这些免赔情形，保险公司可能会拒绝赔偿或者部分赔偿。那么对于保险公司不予赔偿的部分，就需要被保险人自己承担。比如，被保险人酒驾导致撞死人，保险公司可能依据合同约定完全不承担赔偿责任，此时350万的赔偿费用就都要由被保险人自己掏钱支付。
2. 超出保险赔偿范围的项目
   • 保险赔偿通常有一定的范围和项目限制。例如，一些间接损失可能不在保险赔偿范围内，像受害者家属因处理事故而产生的误工费、交通费等，如果这些费用在保险合同中被明确排除在外，且实际发生了这部分费用，那么被保险人可能需要自行承担这部分超出保险赔偿范围的费用。不过，在撞死人的赔偿中，主要的赔偿项目如死亡赔偿金、丧葬费等一般都在保险赔偿范围内，但也不能完全排除存在特殊情况导致有部分费用需被保险人自己承担。
3. 诉讼费用等其他费用
   • 如果受害者家属通过诉讼途径来解决赔偿问题，在诉讼过程中可能会产生诉讼费、律师费等费用。这些费用一般不在保险的赔偿范围内，需要由被保险人自行承担。不过，在某些情况下，如果被保险人能够与受害者家属达成和解，可能可以避免或减少这部分费用的产生。

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