结论：酒驾后能否开具无违法犯罪记录证明，主要取决于酒驾的具体性质——是饮酒驾驶还是醉酒驾驶。一般而言，饮酒驾驶（未构成犯罪）理论上可以开具无犯罪记录证明，但无法开具无违法记录证明；而醉酒驾驶（已构成犯罪）则无法开具无违法犯罪记录证明。
一、酒驾与醉驾的定义及法律后果
饮酒驾驶：
- 定义：指驾驶人血液中酒精含量大于等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的情况。
- 法律后果：此行为属于交通违法行为，会受到行政处罚，如暂扣驾驶证、罚款等，但并不构成犯罪。
醉酒驾驶：
- 定义：指驾驶人血液中酒精含量大于等于80mg/100ml的情况。
- 法律后果：此行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一第一款的规定，构成危险驾驶罪，将受到刑事处罚，如拘役、罚金等。
二、无违法犯罪记录证明的含义及开具条件
无违法犯罪记录证明是由国家公安机关出具的，用于证明居民在一定时期内无违法犯罪事实的证明文件。通常，只有未受过刑事处罚且没有违法记录的人才符合开具无违法犯罪记录证明的条件。
三、酒驾后开具无违法犯罪记录证明的具体情况
饮酒驾驶情况：
- 由于饮酒驾驶并不构成犯罪，只是行政违法行为，因此理论上可以开具无犯罪记录证明。
- 但需要注意的是，即使可以开具无犯罪记录证明，由于酒驾的违法事实存在，所以无法开具无违法记录证明。酒驾记录仍然会作为违法记录存在，并可能在某些特定场合（如申请特殊职业、签证等）产生不利影响。
醉酒驾驶情况：
- 醉酒驾驶已构成危险驾驶罪，属于犯罪行为，因此无法开具无违法犯罪记录证明。
四、开具无违法犯罪记录证明的流程及注意事项（针对可以开具的情况）
虽然饮酒驾驶者理论上可以开具无犯罪记录证明（但无法开具无违法记录证明），但了解开具流程仍有一定意义：
流程：
- 准备相关材料，包括身份证、户口本及其复印件、申请表等。
- 前往当地公安机关（如派出所）提交申请。
- 公安机关审核材料并查询申请人的犯罪记录（对于饮酒驾驶者，会查询到违法记录）。
- 如符合开具无犯罪记录证明的条件（即无犯罪记录），公安机关将出具无犯罪记录证明（但无法出具无违法记录证明）。
注意事项：
- 申请时应如实说明自己的酒驾情况，接受公安机关的审核。
- 由于各地对酒驾后开具证明的具体规定可能有所不同，且饮酒驾驶者无法开具无违法记录证明，建议申请人在申请前先咨询当地公安机关或法律专业人士（如我），以确保申请的准确性和有效性。
总结与建议：酒驾后能否开具无违法犯罪记录证明，需根据酒驾的具体性质来判断。对于饮酒驾驶者，虽然理论上可以开具无犯罪记录证明，但由于违法事实的存在，无法开具无违法记录证明；对于醉酒驾驶者，则无法开具无违法犯罪记录证明。在任何情况下，都应遵守交通法律法规，杜绝酒驾行为，以维护自身和他人的安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。