关于您提出的“承包别人的土地我可不可以转让出去”的问题，这主要取决于土地的性质以及您承包土地时所遵循的法定条件和程序。以下是我为您提供的详细解答：

一、土地性质决定转让可能性

首先，我们需要明确土地的性质。土地主要分为国有土地和农村集体土地两种。对于国有土地使用权，在符合一定条件下是可以转让的；而对于农村土地承包经营权，虽然也可以流转，但流转的方式和条件与国有土地有所不同。

二、国有土地使用权转让条件

如果您承包的是国有土地使用权，那么转让时需要满足以下条件：

1. 签订书面转让合同，明确双方的权利、义务和责任。
2. 完成出让合同规定的投资开发要求，通常需完成开发投资总额的25%以上。
3. 缴纳相关税费，如土地增值税、契税等。
4. 办理土地使用权转移登记手续，获得新的土地使用权证书。

三、农村土地承包经营权流转条件

如果您承包的是农村土地承包经营权，那么流转（包括转让）时需要满足以下条件：

1. 取得发包方（通常是村委会）的同意，并在相关合同上签字盖章。这是农村土地流转的重要前提，确保流转的合法性和规范性。
2. 流转合同上必须明确写明是“转让”，而非“买卖”。因为农村土地承包经营权流转并不改变土地的所有权，只是经营权的转移。
3. 受让方必须具有农业经营能力，且继续从事农业生产活动。这是为了保护农村土地资源，确保土地用于农业生产。
4. 流转后的土地用途不得改变，依旧用于农业生产。这是农村土地流转的基本原则，防止土地被非农化使用。

四、特别限制与注意事项

• 对于农村宅基地使用权，其流转受到更为严格的限制。宅基地使用权只能在本集体经济组织内部转让，且不能向本集体经济组织以外的人员转让，城镇居民也不得购买农村宅基地。
• 未经法定程序擅自转让土地使用权是违法的，将面临行政处罚和刑事责任等多重法律风险。因此，在进行土地转让时，务必遵循法定程序，确保转让的合法性和规范性。

五、建议与总结

个人土地转让是一个复杂的法律过程，涉及多个法律法规和程序要求。在进行土地转让时，我建议您咨询专业律师或法律机构，以确保转让的合法性、规范性和安全性。同时，您也应注意保护自己的合法权益，避免陷入不必要的法律纠纷。

综上所述，承包别人的土地是否可以转让出去，取决于土地的性质以及您承包土地时所遵循的法定条件和程序。希望我的解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。