要收集长期处于噪音环境对身体影响的证据，可从以下方面着手：

1. 医学证据收集

   • 就医记录：及时前往正规医院就诊，保留好所有的病历、诊断证明、检查报告、用药记录等。这些材料能直接证明噪音对你身体造成了损害以及损害的具体情况。例如，若因长期噪音导致听力下降，听力检查报告就是关键证据；若引发神经衰弱、失眠等问题，相应的精神科或内科诊断证明能说明情况。
   • 专家鉴定：可以申请由专业的医疗机构或鉴定机构出具鉴定意见，对噪音与身体损害之间的因果关系以及损害程度进行评估和认定。比如，邀请耳鼻喉科专家对听力受损与噪音环境的关联性进行鉴定。

2. 噪音环境证据收集

   • 噪音检测报告：联系专业的噪音检测机构，对所处环境的噪音进行检测，获取具有法律效力的检测报告。检测报告应明确噪音的强度、频率、持续时间等关键信息，以证明你所处环境确实存在超标的噪音。例如，按照国家标准，居住区域白天噪音不应超过55分贝，夜间不应超过45分贝，若检测结果超出这个标准，就可作为有力证据。
   • 现场记录：自行制作噪音现场记录，包括记录噪音发生的时间、频率、强度（可通过手机分贝测试软件辅助记录）、来源等信息。同时，可以拍摄现场照片或视频，记录噪音产生的场景，如附近工厂的机器轰鸣声、建筑工地的施工噪音等。

3. 证人证言收集

   • 邻居或同事证言：询问周围的邻居或同事，看他们是否也受到噪音的影响，并请他们出具书面证言，描述噪音的情况以及对他们自身造成的影响。例如，邻居可以证明在某个时间段内经常听到噪音，且该噪音影响了正常的生活和休息。
   • 物业或社区工作人员证言：如果向物业或社区反映过噪音问题，可以请相关工作人员出具证明，说明你曾反映过噪音情况以及他们所了解的噪音状况。

4. 其他相关证据收集

   • 沟通记录：保留与噪音制造者（如工厂、施工单位等）的沟通记录，包括书面通知、短信、邮件、通话录音等。这些记录可以证明你已经采取了合理的措施来解决问题，但对方未予以重视或解决。例如，你向施工单位发送了书面通知，要求其采取降噪措施，但对方未回应或未采取有效措施。
   • 生活影响证据：收集因噪音导致生活受到影响的证据，如因噪音无法正常休息而产生的误工证明、因噪音影响学习而导致的成绩下降证明等。这些证据可以从侧面反映噪音对你生活的实质性影响。