关于事业单位退休人员能否经商的问题，这主要涉及到党和国家对于退休干部经商办企业的相关规定。以下是我为您详细梳理和解答的内容：
首先，我们需要明确的是，党和国家机关的退休干部，在经商办企业方面是受到严格限制的。这是为了保持党政机关的清正廉洁，防止官商不分，以及避免利用原来的工作关系和影响参与不正当活动，损害国家和群众利益，滋生腐败现象。
具体来说，根据相关规定，党和国家机关的退休干部：
不得兴办商业性企业，也不得到这类企业任职，不得在商品买卖中居间取酬，不得以任何形式参与倒卖生产资料和紧俏商品，不得向有关单位索要国家的物资，不得进行金融活动。
不得到全民所有制企业和外商投资企业（公司）担任任何领导职务（含名誉职务）和其他管理职务，企业也不得聘请他们任职。已经任职的，必须辞去职务。
可以应聘到非全民所有制的非商业性企业任职，但有一些限制条件。例如，到本人原所在机关主管的行业和企业任职，必须在办理退休手续满两年以后，并且需要经所在机关退休干部管理部门批准，与聘用单位签订合同。同时，退休干部在企业任职期间，原所在机关应中止其享受的各项生活待遇，改由企业负责，且其所得报酬数额也有上限规定。
此外，对于党政领导干部辞去公职或者退（离）休后三年内，还有更为严格的规定。他们不得到本人原任职务管辖的地区和业务范围内的企业兼职（任职），也不得从事与原职务管辖业务相关的营利性活动。这是为了防止利用在位时的影响力和所掌握的资源谋取非法利益，维护公平的市场竞争秩序。
对于事业单位退休人员，虽然上述规定主要针对的是党和国家机关的退休干部，但事业单位作为公共部门的一部分，其退休人员的管理也往往参照类似的原则和精神。因此，事业单位退休人员在经商办企业方面也应保持谨慎，遵守相关规定和纪律要求。
总的来说，事业单位退休人员能否经商并不是一个简单的“能”或“不能”的问题，而是需要根据具体情况和相关规定来判断。如果您有具体的经商计划或疑问，建议您咨询所在单位的人事部门或相关管理部门，以获取更准确和具体的指导。同时，也请您务必遵守国家法律法规和纪律要求，保持清正廉洁，为社会的和谐稳定和发展做出贡献。