结论：买衣服换便宜标签付款的行为，在特定情况下可能构成盗窃罪，但具体是否构成犯罪需结合行为人的主观故意、行为方式及造成的后果等多方面因素综合判断。

分析如下：

1. 盗窃罪的构成要件：

   • 盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。
   • 构成盗窃罪需满足四个要件：主体要件（一般主体）、主观要件（故意且以非法占有为目的）、客体要件（公私财物的所有权）、客观要件（秘密窃取数额较大或多次秘密窃取）。

2. 买衣服换便宜标签付款的行为分析：

   • 主观故意：若行为人明知衣服的实际价格，却故意更换便宜标签以降低付款金额，显示出其具有非法占有的目的。
   • 行为方式：更换标签的行为本身具有秘密性，若行为人在未被店家发现的情况下完成付款，则符合秘密窃取的特征。
   • 造成的后果：若因更换标签导致实际付款金额低于衣服的实际价值，且差额达到一定数额（根据地区不同，盗窃罪的立案标准可能有所不同，一般需达到数额较大标准），则可能构成盗窃罪。

3. 具体情境下的判断：

   • 数额较小：若更换标签后付款的差额较小，未达到盗窃罪的立案标准，则可能不构成犯罪，但可能违反《治安管理处罚法》的相关规定，受到行政处罚。
   • 数额较大或多次实施：若差额达到数额较大标准，或行为人多次实施此类行为，则更有可能被认定为盗窃罪。

4. 法律后果：

   • 若构成盗窃罪，行为人可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制或罚金等。
   • 若不构成犯罪，但违反治安管理规定，行为人可能面临行政处罚，如罚款、拘留等。

建议：

• 遵守法律法规：在购物时，应遵守法律法规，诚信消费，不要试图通过不正当手段获取利益。
• 增强法律意识：了解并遵守相关法律法规，避免因无知而触犯法律。
• 及时咨询：若对某类行为是否构成犯罪存在疑问，或有其他法律问题，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。