罚款过多是否应问责及问责部门，需根据罚款主体和性质分情况讨论：

1. 行政机关罚款过多
   若罚款由行政机关（如市场监管局、环保局、公安局等）作出，且存在超越法定权限、违反法定程序、滥用自由裁量权等情形，导致罚款金额明显超出合理范围，可能涉及行政违法。此时，问责部门通常为：

   • 上级行政机关：根据《行政处罚法》第七十六条，上级机关有权对下级机关的违法处罚行为进行监督，可责令改正、退还罚款，甚至对直接责任人员给予处分。
     
   • 监察机关：若行政机关工作人员存在故意违规罚款、谋取私利等行为，监察机关（如纪委监委）可依据《监察法》对其立案调查，追究党纪政务责任。
     
   • 司法机关：若罚款行为涉嫌犯罪（如贪污、受贿、滥用职权罪），公安机关可立案侦查，检察机关可提起公诉。

2. 司法机关罚款过多
   若罚款由法院在民事、行政或刑事诉讼中作出（如罚金、诉讼费、执行罚款），问责路径为：

   • 上级法院：根据《人民法院组织法》，上级法院可通过审判监督程序纠正下级法院的错误判决，包括罚款金额不当的情形。
     
   • 检察机关：若法院罚款存在程序违法或实体错误，检察机关可依法提出检察建议或抗诉，推动案件再审。
     
   • 内部监督：法院内部设有监察部门，可对法官的违规行为进行纪律处分。

3. 其他主体罚款过多
   若罚款由非行政、司法主体（如企业、行业协会、物业公司等）作出，可能涉及非法罚款。此时：

   • 市场监管部门：可依据《消费者权益保护法》《价格法》等，对企业的违规收费行为进行查处，要求退还罚款并处罚。
     
   • 民政部门：若行业协会、商会等社会组织违规罚款，民政部门可依据《社会团体登记管理条例》进行行政处罚或撤销登记。
     
   • 公安机关：若罚款行为涉嫌诈骗、敲诈勒索等犯罪，公安机关可立案侦查。

建议：若您认为罚款过多，可先通过行政复议、行政诉讼或申诉等法定途径主张权利，同时保留罚款凭证、处罚决定书等证据。具体操作需结合罚款主体和案件性质，如有疑问可直接向我咨询。