针对您提出的问题，即女方起诉离婚但二人都不在户籍地，在其他城市分居的情况下应该如何起诉，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，离婚诉讼的管辖法院通常与当事人的住所地或经常居住地有关。在您描述的情况下，由于二人都不在户籍地，我们需要根据具体情况来确定管辖法院。
一、若夫妻一方离开住所地超过一年
根据民事诉讼法司法解释的相关规定，如果夫妻一方离开住所地超过一年，另一方起诉离婚的案件，可以由原告住所地人民法院管辖。这里的“住所地”指的是公民的户籍所在地。但如果您（作为原告）的住所地与经常居住地不一致，且您能提供证据证明在起诉时已在经常居住地连续居住一年以上，那么也可以由经常居住地人民法院管辖。
具体操作：
- 您需要准备相关证据，如被告离开住所地超过一年的初步证据（如被告住所地的居委会或村委会出具的居住情况证明、双方的聊天记录、被告乘车记录以及结合被告工作性质的工作调动证明等）。
- 同时，如果您选择由经常居住地法院管辖，还需提供您在经常居住地连续居住一年以上的证明（如公安机关出具的居住证、物业公司或街道办事处、居（村）委会出具的居住证明、房屋租赁合同等）。
- 撰写离婚起诉书，明确诉讼请求和事实理由，并提交至有管辖权的法院。
二、若夫妻双方离开住所地超过一年
如果夫妻双方都离开住所地超过一年，那么一方起诉离婚的案件，应由被告经常居住地人民法院管辖。如果被告没有经常居住地，则由原告起诉时被告居住地的人民法院管辖。
具体操作：
- 您需要了解被告的经常居住地情况。如果被告有经常居住地，则准备相关证据（如居住证明等）以证明该地点为被告的经常居住地。
- 如果被告没有经常居住地，则您需要提供被告在起诉时的居住地证明。
- 同样地，撰写离婚起诉书并提交至有管辖权的法院。
三、关于起诉流程
无论哪种情况，起诉离婚的流程大致相同：
- 撰写离婚起诉书：明确诉讼请求（如请求判决离婚、子女抚养权归属、财产分割等）和事实理由。
- 提交法院：将起诉书及相关证据提交至有管辖权的法院。
- 法院立案：法院对符合立案条件的案件予以立案，并通知双方当事人。
- 调解：法院在受理案件后，通常会先对双方当事人进行调解，看是否能达成协议。
- 开庭审理：如果调解不成，法院将安排开庭审理，双方当事人需出庭陈述意见、提供证据等。
- 宣判：法院根据审理情况作出判决，并宣判结果。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关法律机构。