卖淫收现金是违法的，并且确实存在被抓的风险。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
法律定性：
- 卖淫行为在我国是明确禁止的，它违反了社会公序良俗和法律法规。无论卖淫者是以现金还是其他方式收取报酬，都不改变其违法性质。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，卖淫、嫖娼的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处五千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。这表明，卖淫行为不仅可能面临行政处罚，还可能根据情节严重程度受到更严厉的惩处。
执法实践：
- 公安机关在打击卖淫嫖娼等违法犯罪行为时，会采取多种手段进行侦查和取证，包括但不限于现场抓捕、监控录像、证人证言等。因此，即使卖淫者收取的是现金，也难以逃避法律的制裁。
- 现金交易虽然相对隐蔽，但并非无法追踪。公安机关可以通过调查交易记录、监控录像、证人证言等多种方式，逐步拼凑出完整的证据链，从而对卖淫者进行处罚。
法律后果：
- 一旦被查实存在卖淫行为，卖淫者将面临行政处罚，如拘留和罚款。这些处罚不仅会对卖淫者的个人声誉造成严重影响，还可能对其未来的生活和工作产生不利影响。
- 如果卖淫行为情节严重，如涉及组织、强迫、引诱、容留、介绍卖淫等，还可能构成犯罪，面临刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，组织、强迫他人卖淫的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
建议与提醒：
- 作为公民，我们应该遵守法律法规，远离任何违法犯罪行为。卖淫行为不仅违法，而且危害社会风气和公共安全，应该坚决予以抵制。
- 如果您或您身边的人涉及此类问题，建议尽快向公安机关自首或寻求法律帮助。自首可以依法从轻或减轻处罚，而寻求法律帮助则可以更好地维护自己的合法权益。
总之，卖淫收现金是违法的，并且存在被抓的风险。我们应该遵守法律法规，远离任何违法犯罪行为。如果您有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律帮助。