结论：未满18岁骑摩托车第二次被抓是否会被拘留，需根据具体年龄和违法情节来判断。一般来说，由于未成年人的特殊性，法律在处罚时会从轻、减轻或者免予处罚，但具体是否拘留还需结合实际情况。
详细分析：
年龄因素：
- 不满16周岁：根据《道路交通安全法实施条例》，不满16周岁骑摩托车上路属于违法驾驶非机动车的行为。通常由公安机关交通管理部门处警告或者五元以上五十元以下罚款；拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。由于年龄较小，一般不会被拘留。
- 16-18周岁：对于已满16周岁不满18周岁的未成年人，如果是初次违反治安管理，通常免于拘留处罚。但如果是第二次被抓，且违法情节较为严重，理论上存在被拘留的可能性，不过在实际操作中，由于未成年人的特殊性，公安机关往往会更加谨慎地处理，倾向于从轻或减轻处罚，实际拘留的情况较为少见。
违法情节：
- 违法情节的轻重也是决定是否拘留的重要因素。如果骑摩托车时存在超速、闯红灯、酒驾等严重违法行为，或者造成了交通事故，那么被拘留的可能性会大大增加。
- 反之，如果只是简单的无证驾驶，且没有造成严重后果，那么被拘留的可能性相对较小。
监护人责任：
- 无论是否被拘留，未成年人的监护人都需承担监护不力的责任。公安机关可能会责令监护人加强管教，并可能要求监护人签署保证书等。
- 若因未成年人骑摩托车引发交通事故，造成他人人身伤亡或财产损失的，监护人还需承担民事赔偿责任。
法律建议：
- 对于未成年人：应严格遵守交通法规，不要无证驾驶摩托车。如果确实需要驾驶摩托车，应先考取相应的驾驶证，并确保在成年人的陪同下驾驶。
- 对于监护人：应加强对未成年人的安全驾驶教育，防止他们无证驾驶摩托车。同时，要关注未成年人的出行安全，确保他们遵守交通法规。
- 如果已经被抓：应积极配合公安机关的调查和处理工作，如实陈述事实，不要隐瞒或谎报。同时，可以寻求专业律师的帮助，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
可能后果：
- 如果被认定为无证驾驶且违法情节严重，可能会面临罚款、扣留车辆等处罚。虽然拘留的可能性相对较小，但也不能完全排除。
- 如果因骑摩托车引发交通事故，造成他人人身伤亡或财产损失的，除了承担民事赔偿责任外，还可能面临刑事责任的追究。
总之，未满18岁骑摩托车第二次被抓是否会被拘留，需根据具体年龄和违法情节来判断。无论如何，遵守交通法规、确保出行安全都是每个人的责任和义务。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。