偷税是指纳税人或扣缴义务人故意违反税收法规，采用欺骗、隐瞒等方式逃避纳税的违法行为。具体来说，以下几种情况会被认定为偷税：

1. 伪造、变造、隐匿、擅自销毁账簿、记账凭证

   • 伪造账簿、记账凭证，即制作虚假的账簿和凭证来替代真实的记录，以逃避税务检查。
   • 变造账簿、记账凭证，指通过挖补、拼接、涂改等方式改变真实内容，从而误导税务机关。
   • 隐匿账簿、记账凭证，故意隐藏相关证据，使税务机关难以查实计税依据。
   • 擅自销毁账簿、记账凭证，未经税务机关批准自行销毁纳税证据，以掩盖偷税行为。

2. 在账簿上多列支出或者不列、少列收入

   • 多列支出，如虚增成本、费用等，以减少应纳税所得额，从而降低应纳税额。
   • 不列、少列收入，故意不记录或只记录部分收入，以逃避纳税义务，这是偷税行为中较为常见的一种。

3. 经税务机关通知申报而拒不申报

   • 已知税务机关要求纳税申报的通知，但仍拒绝按规定进行申报，这种行为直接违反了税收法规，属于偷税。

4. 进行虚假的纳税申报

   • 向税务机关报送虚假的纳税申报表、财务报表等，如虚报计税依据、编造减免税理由等，以误导税务机关，达到偷税的目的。

偷税的法律后果：

• 行政责任：根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，对于偷税行为，税务机关将追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处以不缴或者少缴税款百分之五十以上五倍以下的罚款。
• 刑事责任：如果偷税行为构成犯罪，还将依法追究刑事责任。具体来说，纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，将面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。扣缴义务人若采取相同手段不缴或少缴已扣、已收税款，也将受到相应处罚。

建议与总结：

依法纳税是每个公民和企业应尽的义务。为了避免触犯法律红线，我建议你：

• 严格遵守税法规定，确保账簿、记账凭证的真实性和完整性。
• 如实申报纳税，不隐瞒、不漏报收入，不虚增成本、费用。
• 积极配合税务机关的检查和调查，及时提供所需资料和信息。
• 对于存在的税务问题，应主动与税务机关沟通解决，避免产生不必要的法律风险。

偷税漏税行为严重破坏了税收秩序和公平竞争的市场环境。作为纳税人或扣缴义务人，应自觉遵守税法规定，诚信纳税，共同维护良好的税收环境和市场秩序。如果你有任何关于税务方面的疑问或问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。