您好，关于您提出的“委托别人卖房子委托书去哪里公证”的问题，我可以为您详细解答。

首先，卖房委托公证需要前往具有管辖权的公证处进行办理。根据相关规定，涉及不动产（如房产）的公证事项，原则上应由不动产所在地的公证机构受理。但为了方便当事人，法律也提供了一定的灵活性，允许您选择以下地点的公证处进行办理：

1. 不动产所在地：这是最直接且常见的选择，因为公证事项与不动产直接相关，选择不动产所在地的公证处可以确保公证的顺利进行。

2. 当事人住所地或经常居住地：如果您觉得前往不动产所在地不太方便，也可以选择您的户籍所在地（即住所地）或您实际居住且生活较为稳定的地方（即经常居住地）的公证处进行办理。

3. 行为地或事实发生地：如果与公证事项相关的具体行为或事实发生在其他地点，您也可以选择该地点的公证处进行办理。

为了获取正规公证处的名单及联系方式，我建议您通过当地政府政务网站进行查询，或者电话咨询当地司法行政部门，这样可以确保您找到的是合法、正规的公证处。

接下来，我为您简要介绍一下办理流程：

1. 申请：您需要向选定的公证处提交书面申请，并填写公证申请表。同时，您还需要提供必要的证明材料，如房屋买卖合同（如有）、个人身份证件（身份证、户口本等）、产权证明（房产证、土地证等）以及委托书草稿等。

2. 受理：公证处会对您提交的申请材料进行初步审查，确认符合公证条件后，会正式受理您的申请。

3. 审查：在受理您的申请后，公证处会对您的身份、资格和民事行为能力进行详细核实，确认您的意思表示是否真实，无欺诈、胁迫等情形，并审查委托行为是否合法，是否符合相关法律法规的规定。

4. 出证：经过审查，如果公证处认为您的申请符合公证条件，就会出具公证书。公证书会按照司法部门规定的格式制作，并自签署之日起生效，具有法律效力。

最后，我想提醒您注意以下几点：

• 由于地区差异，具体的办理流程和所需材料可能因地区而异，因此我建议您提前咨询当地公证处以获取最准确的信息。
• 在准备材料时，请确保提供的所有材料真实、完整、有效，以免影响公证的顺利进行。
• 公证书具有法律效力，凭借出具的公证书，您可以依法委托他人代为办理卖房相关事宜，从而保护您的合法权益。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。