被狗咬伤后，受害者可依法向狗的饲养人或管理人索赔，索赔的法律依据主要来自《中华人民共和国民法典》中关于饲养动物致害责任的规定。以下是对此问题的详细解答：

一、赔偿责任主体

1. 饲养人或管理人责任：

   • 根据《民法典》第一千二百四十五条，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这意味着，除非受害者有明显过错（如故意挑衅、逗弄狗只等），否则狗的饲养人或管理人需承担赔偿责任。

2. 第三人过错责任：

   • 若损害是因第三人的过错（如第三人故意驱使狗攻击他人）致使动物造成他人损害的，被侵权人可以向动物饲养人或者管理人请求赔偿，也可以向第三人请求赔偿。动物饲养人或者管理人赔偿后，有权向第三人追偿。

3. 特殊情形下的责任：

   • 若违反管理规定（如遛狗不牵绳），未对动物采取安全措施导致他人损害，根据《民法典》第一千二百四十六条，动物饲养人或管理人应承担侵权责任。即使受害者有故意行为，也只能减轻而不能免除饲养人或管理人的责任。
   • 饲养禁止的烈性犬等危险动物造成他人损害的，根据《民法典》第一千二百四十七条，无论受害者是否有过错，饲养人或管理人都需承担全部赔偿责任，无任何免责事由。

二、赔偿范围与标准

1. 医疗费用：

   • 包括被咬伤后的治疗费、药费、住院费等实际支出。受害者应保存所有相关的医疗记录、费用清单等作为证据。

2. 误工费用：

   • 因受伤无法工作导致的收入损失。有固定收入的按实际减少的收入计算；无固定收入的参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。

3. 护理费用：

   • 若需要专人护理，产生的护理费用也应纳入赔偿范围。原则上为一人，但医疗机构有明确意见的除外。

4. 交通费用：

   • 就医过程中产生的合理交通费用。需提供正式票据作为证据。

5. 营养费用：

   • 根据伤残情况参照医疗机构意见确定。

6. 精神损害赔偿：

   • 根据《最高人民法院关于确定民事侵权精神损害赔偿责任若干问题的解释》，因侵权致人精神损害，但未造成严重后果的，受害人可以请求赔偿精神损害抚慰金；造成严重后果的，人民法院除判令侵权人承担停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉等民事责任外，还可以根据受害人一方的请求判令其赔偿相应的精神损害抚慰金。具体数额需结合案件实际情况及当地司法实践确定。

7. 残疾赔偿金/死亡赔偿金：

   • 若伤害导致残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金或死亡赔偿金。根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按照当地上一年度人均可支配收入或纯收入标准计算。

三、赔偿程序与证据收集

1. 及时报案并保留证据：

   • 被咬伤后应立即报警，并尽可能收集现场照片、视频、医疗记录等证据。这些证据将有助于证明损害事实及因果关系。

2. 协商赔偿：

   • 可与狗主人或管理人协商赔偿事宜，达成书面协议。在协商过程中，受害者应明确自己的赔偿要求，并保留好相关证据以备不时之需。

3. 法律途径：

   • 若协商不成，受害者可向法院提起民事诉讼，要求赔偿。在诉讼过程中，受害者需提供充分证据证明损害事实及因果关系，并参加庭审以维护自己的合法权益。

总结与建议：被狗咬伤后，受害者应首先明确赔偿责任主体，并尽快保留相关证据。通过协商、调解或法律途径来维护自己的合法权益。在处理此类问题时，建议受害者保持冷静，理性对待，并依据法律规定和实际情况来主张自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。