当借条中约定的还款期限已经过去，但借款人还没有还款时，我们首先需要明确的是，原借条在法律上仍然是有效的债权凭证。不过，为了更清晰地明确双方的债权债务关系，或者因为原借条遗失、毁损，以及双方希望更新借款条款等原因，我们可以考虑补写一份新的借条。以下是补写新借条的详细步骤和要点：
一、与借款人协商并确认债务情况
沟通协商：
- 与借款人进行坦诚的沟通，说明原借条已经过期，并表达希望重新补写借条的意愿。
- 确保双方对借款金额、借款期限、利息（如有）等关键条款达成一致意见，避免后续产生纠纷。
核实身份信息：
- 明确债权人和债务人的姓名、身份证号码、联系方式、住址等准确信息，这是确保借条主体清晰、避免身份争议的重要步骤。
梳理债务详情：
- 仔细确认借款的具体金额、用途、借款时间、原约定的还款时间、是否有利息以及利息的计算方式等重要内容。
- 如有相关的转账记录、聊天记录等证据，应作为参考依据并妥善保存，以备不时之需。
二、书写新借条
格式与内容：
- 在纸张顶部居中位置写明“借条”二字，明确文书的性质。
- 详细写明债权人和债务人的法定全名、身份证号码，并附上双方的联系电话和住址，确保信息准确无误。
- 用大写和小写两种方式分别写明借款金额，防止金额被篡改，例如：“借款金额：人民币壹万元整（小写：￥10,000）”。
- 简要说明借款的用途，如“用于生意周转”等，以证明借款的合法性和合理性。
- 明确原借款的时间以及补写借条的时间，并重新协商确定新的还款时间，确保双方对还款期限有明确的认知。
- 如果有约定利息，要明确利息的计算方式和利率标准，注意利息的约定不能超过法律规定的上限，以避免无效或违法。
- 可以约定违约责任，如支付逾期利息、承担债权人因追讨债务而产生的合理费用等，以增加借款人的还款压力，保障债权人的权益。
签名与日期：
- 债权人和债务人都要在借条上亲笔签名，并注明签名的日期，这是确保借条真实性和有效性的关键步骤。如有必要，还可以按手印以增加证明力。
三、完善借条手续
销毁旧借条：
- 在双方确认新借条无误并签字后，建议当场销毁旧的过期借条，以避免未来可能出现的法律纠纷和混淆。
保留证据：
- 将新借条妥善保管，最好存放在安全、不易丢失的地方，如保险柜或银行保险箱等。
- 拍摄新借条的照片或扫描件作为电子备份，以防原件丢失或损坏。
见证或公证：
- 为了增强借条的证明力，可以邀请无利害关系的第三人作为见证人在借条上签字，见证借条的签订过程。
- 或者到公证处对借条进行公证，确保借条的法律效力得到官方认可。
了解法律规定：
- 在补写借条之前，建议了解当地的法律法规，特别是关于民间借贷的相关规定，以确保新借条的合法性和有效性。
四、专业法律咨询
- 如果原借条涉及复杂的法律关系或大额资金，建议在补写新借条前咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议，确保债权人的权益得到充分保护。
以下是一个新借条的示例：
借条
因原借条约定的还款期限已过，且原借条遗失，经双方协商一致，特此补写本借条以确认此前借款事宜。
今借款人[张三]（身份证号：[具体号码]）向出借人[李四]（身份证号：[具体号码]）借到人民币壹万元整（小写：￥10,000），用于生意周转。
借款期限自[起始日期]至[结束日期]，借款利息按年利率6%计算，于每年[支付日期]支付。借款人应于[具体还款日期]前一次性偿还本息。
若借款人逾期未还，将按未还金额的5%支付违约金，并承担出借人为追讨借款产生的合理费用。
借款人（签名）：[张三]
日期：[补写日期]
出借人（签名）：[李四]
日期：[补写日期]
见证人（签名）：[见证人姓名]
日期：[见证日期]
通过遵循以上步骤和要点，我们可以确保补写的新借条具有明确的法律效力，有效保障债权人的合法权益。同时，也建议债权人在整个过程中保持谨慎和细致，确保所有手续的完备和合法。