您好，关于公司开户经办人和法人是否可以是一个人办理的问题，这主要取决于具体银行或金融机构的规定以及开户的具体类型。不过，我可以根据一般情况和您提供的参考信息，给您一个较为全面的解答。
一般情况下：
法人亲自办理：如果法人代表（或负责人）亲自前往银行办理开户手续，那么他/她自然可以同时担任经办人的角色。在这种情况下，法人需要携带自己的有效身份证件，以及公司开户所需的其他相关文件和资料。
代理人办理：如果法人代表（或负责人）无法亲自前往银行办理开户手续，那么他/她可以授权一位代理人（非法定代表人）代为办理。在这种情况下，代理人需要携带自己的有效身份证件，以及法人代表（或负责人）的授权书（通常需要加盖公司公章和法人代表章）。同时，代理人还需要提供公司开户所需的其他相关文件和资料。
结合您提供的参考信息：
在固安联社的业务办理所需资料中，明确提到了“若由代理人（非法定代表人，下同）代理开户的，还需提供代理人身份证；并出具法人授权书。法人授权书加盖开户单位公章及法人代表（或负责人）章”。这进一步印证了上述的代理人办理情况。
对于公司开户所需的具体资料，如营业执照、组织机构代码证（已三证合一的不提供）、法定代表人身份证等，这些资料是无论法人亲自办理还是代理人办理都需要提供的。
特殊情况：
需要注意的是，不同银行或金融机构对于公司开户的具体要求可能有所不同。有些银行可能对于经办人和法人的身份有更为严格的规定，或者要求提供额外的文件和资料。
此外，如果开户类型较为特殊（如专用存款账户、临时存款账户等），银行可能还会有额外的要求或限制。
建议：
为了确保开户手续的顺利进行，我建议您在前往银行办理开户手续之前，先与银行或金融机构进行沟通，了解他们对于公司开户的具体要求和流程。
同时，准备好所有需要的文件和资料，并确保这些文件和资料的真实性和有效性。
综上所述，公司开户经办人和法人可以是同一个人办理，也可以是法人授权代理人代为办理。具体取决于银行或金融机构的规定以及开户的具体类型。希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。