结论：若夫妻已签订财产分割协议且协议生效，老公不按协议履行时，妻子可通过协商、申请调解、向法院起诉等途径解决，还可根据情况申请强制执行。以下是详细分析：

协议生效的条件

夫妻财产分割协议要生效，一般需满足几个条件。从主体方面看，签订协议的双方必须具有完全民事行为能力，也就是要能清楚认识自己行为的性质和后果，像精神病人等无民事行为能力或限制民事行为能力人签订的协议通常是无效的。从内容方面，协议必须是双方真实意思表示，不存在欺诈、胁迫等情形。比如一方以威胁手段迫使另一方签订财产分割协议，受胁迫方可以在规定时间内请求法院或仲裁机构撤销该协议。而且协议内容不能违反法律、行政法规的强制性规定，也不能违背公序良俗，像约定一方放弃所有财产且净身出户，但目的是为了逃避债务，这种协议就可能因损害债权人利益而被认定无效。另外，如果涉及不动产等需要办理登记手续才能转移所有权的财产，双方要按法律规定办理相关登记手续，否则可能影响财产分割的效力。

老公不按协议履行的解决途径

1. 协商解决：这是最温和、成本最低的方式。妻子可以先和老公心平气和地沟通，了解他不履行协议的原因。也许是因为对协议的某些条款理解有偏差，或者近期经济上确实存在困难。通过友好协商，双方可以重新明确各自的权利义务，对协议内容进行适当的调整或补充，达成一个新的共识并按照新的约定履行。例如，协议约定老公在一个月内支付给妻子一笔财产分割款，但老公因工作变动资金周转困难，双方可以协商延长支付期限或者分期支付。
2. 申请调解：如果协商不成，妻子可以向当地的居民委员会、村民委员会或者人民调解委员会等调解组织申请调解。这些调解组织有专业的调解人员，他们熟悉法律法规和调解技巧，能够站在中立的立场上，帮助双方分析问题，化解矛盾。调解过程相对灵活，不拘泥于严格的法律程序，更注重双方的感情沟通和利益平衡。经过调解，如果双方达成一致意见，调解组织会制作调解协议书，该协议书具有法律约束力，双方应当按照协议履行。
3. 向法院起诉：要是调解也无法解决问题，妻子可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在起诉时，妻子需要向法院提交财产分割协议、相关证据材料等，证明协议的真实性和合法性，以及老公不履行协议的事实。法院会根据双方提供的证据和法律规定进行审理。如果法院认定财产分割协议有效，老公确实存在不履行协议的行为，会判决老公按照协议履行义务。例如，法院判决老公在规定时间内将协议约定的房产过户给妻子，或者支付相应的财产分割款。
4. 申请强制执行：如果老公在法院判决生效后仍然拒不履行义务，妻子可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列强制措施，如查询、冻结、划拨老公的银行存款，查封、扣押、拍卖他的房产、车辆等财产，以强制老公履行判决确定的义务。同时，法院还可以将老公纳入失信被执行人名单，对他进行信用惩戒，限制他的高消费行为，如乘坐飞机、高铁一等座，入住高档酒店等，促使他主动履行义务。

在处理这类问题时，妻子要注意保留好相关证据，如财产分割协议、沟通记录、转账凭证等，以便在需要时维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问，可以直接向我咨询。