结论：家长拿走孩子压岁钱是否犯法，需根据具体情况和行为的性质、目的来判断。如果家长是为了孩子的利益而合理使用压岁钱，且不违反法律规定和孩子的意愿，则不构成违法；反之，如果家长私自挪用、占用或用于非法活动，则可能构成对孩子财产权的侵犯，需承担相应的法律责任。
详细分析如下：
一、压岁钱的法律性质及归属
压岁钱是长辈对晚辈的赠与，属于孩子的个人财产。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同一旦成立，赠与物即成为受赠人的财产。因此，孩子接受压岁钱后，这些钱财便归其所有，受法律保护。
二、孩子对压岁钱的支配权
孩子对压岁钱的支配权取决于其年龄和民事行为能力：
- 无民事行为能力人（不满八周岁）：由于不具备独立处理财产的能力，其压岁钱可由父母或其他法定代理人代为保管和使用，但应确保用于孩子的利益，如购买学习用品、支付医疗费用等。
- 限制民事行为能力人（八周岁以上未成年人）：可在父母指导下或征得父母同意后，对压岁钱进行合理使用。父母应尊重孩子的意愿，并确保花费符合孩子的年龄和智力水平，如用于购买书籍、参加兴趣班等。
- 完全民事行为能力人（十八周岁以上，或十六周岁以上且以自己的劳动收入为主要生活来源的未成年人）：可自由支配自己的压岁钱，无需父母干涉。
三、父母对压岁钱的使用权限及责任
- 合法使用：父母在代管或使用孩子的压岁钱时，应遵循最有利于孩子的原则，确保用于孩子的学习、教育、生活等正当用途。如交学费、购买学习用品、支付医疗费用等，均属合法使用。
- 禁止私自挪用：未经孩子同意，父母不得将孩子的压岁钱用于与孩子无关的个人消费，如购买奢侈品、娱乐等。否则，可能构成对孩子财产权的侵犯，需承担相应的法律责任。
- 避免财产损失：父母在管理孩子压岁钱时，应尽到妥善保管的责任，避免因不当行为导致孩子财产遭受损失。如因盲目投资导致压岁钱大幅缩水，父母可能需要承担相应的赔偿责任。
四、特殊情况下的法律判断
- 非法活动：如果大人以压岁钱为名进行赌博、诈骗等非法活动，或强迫孩子接受超出其承受能力的压岁钱，这些行为均构成违法，将受到法律的制裁。
- 侵犯财产权益：如果大人私自挪用、占用孩子的压岁钱，或以其他方式侵犯孩子的财产权益，同样构成违法行为。孩子或其法定代理人有权要求返还压岁钱，并可能追究大人的法律责任。
建议与实践：
- 沟通与交流：家长应与孩子进行充分沟通，了解孩子的意愿和需求，共同制定合理的压岁钱使用计划。这有助于平衡财产管理与尊重孩子权益的关系，同时培养孩子的金钱观和价值观。
- 妥善保管：对于孩子的压岁钱，家长可以设立专门的账户进行保管，或者与孩子一起制定储蓄计划，培养孩子的理财意识。
- 法律意识：家长应增强法律意识，尊重孩子的财产权益，避免因为一时疏忽或不当行为而侵犯孩子的合法权益。
后续行动建议：
如果您作为家长，在处理孩子的压岁钱时遇到了困惑或纠纷，或者您作为孩子，认为自己的压岁钱被家长不当使用或侵占，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供详细的法律建议和解决方案。