面对欠钱不还的老赖，债权人可以通过一系列合法且有效的途径来维护自己的合法权益，以下是一些具体建议：
确保债权合法明确：
- 首先，要确保与老赖之间的债务关系是明确且合法的，最好有书面证据如借据、合同、转账记录或聊天记录等，以证明对方确实欠款。这是后续采取任何法律行动的基础。
非诉途径尝试解决：
- 协商沟通：直接与老赖面对面交流，明确表达还款要求，并了解不还钱的具体原因。在沟通过程中，保留好相关的聊天记录、通话录音等证据。如老赖暂时资金周转困难，可协商制定合理的还款计划。
- 第三方调解：请求共同的朋友、亲戚或其他中立第三方介入调解，或向人民调解委员会申请调解。调解成功后，应制作具有法律效力的调解协议，如债务人不履行协议，债权人可依据该协议向法院申请司法确认，之后通过法院强制执行。
- 发送催款函：以书面形式向老赖发送催款函，明确欠款事实、金额及还款期限。通过邮政特快专递（EMS）寄送，并保留快递底单和查询记录作为证据。
诉讼途径维护权益：
- 申请支付令：债权债务关系明确且无争议时，可向有管辖权的基层人民法院申请支付令。支付令生效后，老赖需在规定期限内清偿债务，否则债权人可申请执行。
- 提起诉讼：准备诉讼材料，包括起诉状、证据等，并提交给有管辖权的人民法院。法院受理后会安排开庭审理，双方需陈述事实、举证质证。如判决老赖还款，但其未履行，债权人可在规定期限届满后申请强制执行。
其他强制措施与法律责任：
- 纳入失信被执行人名单：老赖具有履行能力而拒不履行生效法律文书时，法院可将其纳入失信名单，进行信用惩戒，限制其高消费、贷款、出行等行为。
- 追究刑事责任：如老赖有能力执行而拒不执行，情节严重的，可能构成拒不执行判决、裁定罪，债权人可提起刑事自诉或由法院移送公安机关立案侦查。
持续跟进与执行监督：
- 定期查询执行进展：与执行法官保持沟通，及时了解执行进展情况。如发现被执行人有可供执行的财产线索，及时向法院提供。
- 监督执行过程：对执行过程中的违法行为或不当行为，有权向法院或相关部门投诉或举报。
在处理欠钱不还的老赖问题时，还需注意以下几点：
- 保留证据：在整个过程中，务必保留好相关证据，如书面合同、转账记录、聊天记录、通话录音等，以备不时之需。
- 遵守法律程序：在采取任何法律行动时，都要遵守法律法规和程序要求，不得采取任何违法或不当手段。
- 寻求专业帮助：如遇到复杂的法律问题或不确定如何操作时，建议及时咨询专业律师（即我本人，贺飞达律师，专注于经济纠纷、合同纠纷领域），以确保权益得到充分保障。
示例说明：
假设你借给朋友10万元，并签订了书面借据，约定还款期限为一年。到期后，朋友以各种理由拖延还款。此时，你可以先尝试与朋友协商沟通，了解其还款意愿和困难，并协商制定分期还款计划。如协商无果，你可以向朋友发送催款函，明确要求其履行还款义务。若催款函无效，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令或提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明债务关系的存在和对方的违约行为。如获得胜诉判决但朋友仍不履行还款义务，你可以在规定时间内向法院申请强制执行。