结论：在个人手里买东西不给退，能否要求退货退款主要取决于双方是否有明确的约定、商品的性质以及卖方的行为是否构成违约或欺诈。以下从不同角度为你详细分析：

一、双方有明确约定的情况

1. 约定可退货退款：

   • 如果在购买时，你与卖方明确约定了商品在一定条件下可以退货退款，比如商品存在质量问题、与描述不符等，那么当这些条件满足时，你有权要求卖方按照约定进行退货退款。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人之间可以约定合同的内容，包括退货退款的条件和方式。当约定条件成就时，一方有权要求另一方履行约定。

2. 约定不可退货退款：

   • 如果双方明确约定了商品不可退货退款，且这种约定不违反法律、行政法规的强制性规定，也不违背公序良俗，那么这种约定是有效的。在这种情况下，如果商品没有质量问题或与描述相符，你通常无法要求卖方退货退款。
   • 例外情况：但如果卖方在销售过程中存在欺诈行为，比如故意隐瞒商品的真实情况或提供虚假信息，导致你基于错误认识而购买了商品，那么你有权根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，要求卖方承担退货退款等民事责任。

二、双方没有明确约定的情况

1. 商品存在质量问题：

   • 即使双方没有明确约定退货退款的条件，但如果商品存在质量问题，影响你的正常使用或存在安全隐患，你仍然有权要求卖方进行退货退款。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，卖方提供的商品应当符合质量要求，如果商品存在质量问题，买方有权要求卖方承担退货退款等民事责任。

2. 商品与描述不符：

   • 如果卖方在销售过程中对商品的描述与实际商品存在显著差异，导致你基于错误认识而购买了商品，你也有权要求卖方进行退货退款。
   • 法律依据：同样根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，卖方应当如实描述商品的情况，如果卖方故意隐瞒或提供虚假信息，买方有权要求卖方承担退货退款等民事责任。

三、卖方拒绝退货退款的处理方式

1. 协商解决：

   • 首先，你可以尝试与卖方进行协商，说明你的退货退款理由和依据，看是否能够达成一致意见。

2. 寻求第三方调解：

   • 如果协商无果，你可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，比如消费者协会或相关行业协会等，他们可以提供中立的调解服务，帮助你与卖方达成和解。

3. 法律途径：

   • 如果调解也无果，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向人民法院提起诉讼，要求卖方承担退货退款等民事责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的主张，比如购买凭证、商品照片、聊天记录等。

建议：在购买商品时，建议你尽量与卖方明确约定退货退款的条件和方式，并保留好相关证据。如果遇到卖方拒绝退货退款的情况，你可以先尝试与卖方协商解决，如果协商无果再考虑寻求第三方调解或法律途径来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。