结论：能否享受“3010”政策，不能仅依据工龄30年但职称不足30年这一情况简单判定，需要结合该政策具体规定以及当地实施细则等多方面因素来确定，以下分情况详细说明。

1. “3010”政策基本内容及常见适用条件
   • “3010”政策通常是指在一些地区针对教师等特定职业群体出台的退休优惠政策。一般来说，该政策常见的适用条件是要求教师既要有30年的教龄（工龄的一种体现），同时还要在一级教师岗位上任教满10年（不同地区对于职称和岗位年限要求可能有所不同）。这是从政策普遍设定角度出发的一个基础认知，只有同时满足这些关键条件才有可能享受相应政策待遇。
2. 仅工龄30年但职称不足情况分析
   • 如果当地“3010”政策严格明确规定必须同时满足工龄30年以及特定职称年限（比如一级教师岗位任教满10年）这两个条件，那么仅工龄达到30年，而职称方面不满足相应年限要求的话，是无法享受该政策的。因为政策规定是一个整体性的要求，各个条件之间是“且”的关系，缺一不可。
   • 然而，也存在一些特殊情况。有些地区在执行“3010”政策时，可能会根据实际情况进行一定的灵活调整或者有补充规定。例如，对于一些在教育教学工作中表现特别突出，获得过重要荣誉或者有重大贡献，但职称年限未达到要求的教师，可能会适当放宽职称年限条件，允许其享受“3010”政策。但这需要以当地具体的政策文件和实施细则为准。

所以，要确定能否享受“3010”政策，需要详细查阅当地关于该政策的具体文件和实施细则。如果你还有其他关于政策解读或者相关法律方面的问题，都可以直接向我咨询。